節(jié)后清脂減肥的干貝冬瓜球
更新于:2014-10-3 12:11:54
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節(jié)后清脂減肥的干貝冬瓜球的簡(jiǎn)介及特色今天給大家推薦一款低熱量的平價(jià)菜,非常適合節(jié)后清脂減肥, “干貝冬瓜球”,冬瓜的減肥作用我就不用多說啦,而且這冬瓜特便宜, 超市特價(jià)菜, 才0.55元每斤(市政府提供補(bǔ)貼,在每個(gè)超市里推出四個(gè)品種的平價(jià)蔬菜),這塊冬瓜0.75元, 搭配上朋友從珠海帶回來的干貝(我看了一下,就是用的這個(gè)量在外面買也就只三元左右),也能用我們家里常備有的蝦米來代替,它們不僅補(bǔ)充蛋白質(zhì)還補(bǔ)鈣,成本也不高, 整這道菜的成本完全可以控制在五元內(nèi), 但這帶有海鮮味的冬瓜球,絕對(duì)會(huì)讓你停不了口。 怎么樣,快動(dòng)手試試吧。教您節(jié)后清脂減肥的干貝冬瓜球怎么做,如何做節(jié)后清脂減肥的干貝冬瓜球才好吃![]() 1、干貝洗凈后防在清水里泡上十分鐘; ![]() 2、將冬瓜的內(nèi)瓤里面去掉, 用挖球器挖成小球備用; ![]() 3、將韭菜切成細(xì)末備用; ![]() 4、在燒熱的鍋中加入適量的油, 下入冬瓜球翻炒, ![]() 5、翻炒幾下后將泡過的干貝和水一起倒入; ![]() 6、加入適量的蠔油,翻炒幾下后, 煮上五分鐘; ![]() 7、加入大半韭菜末, 翻炒一下;并加入微量的鹽; ![]() 8、層盤, 再在上面撒上余下的韭菜末。 節(jié)后清脂減肥的干貝冬瓜球的做法小貼士1. 干貝提前泡上一會(huì)兒,且水不要倒,加入干貝時(shí)將泡過的水一起放入,味道更鮮。2. 煮冬瓜時(shí)只需加入微量的鹽, 因?yàn)橄栍秃透韶惗紟в宣}味; 3. 加入少量的韭菜末比香蔥更能提鮮, 韭菜和海產(chǎn)品是最佳拍檔; 4. 你也可以用蝦米代替干貝, 效果一樣好。 |
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