芹菜虱目魚(yú)粥的做法詳細(xì)介紹
芹菜虱目魚(yú)粥的做法詳細(xì)步驟1. 虱目魚(yú)肉洗凈，切成條狀。2. 芹菜洗凈切末；姜切絲備用。 3. 取鍋?zhàn)⑷脒m量冷水，煮滾后加入虱目魚(yú)條，煮至半熟時(shí)去骨刺，加入米飯拌勻，再放入姜絲、鹽、料酒、胡椒粉，煮至粥熟。 4. 將米飯粥盛入碗中，加入芹菜末、蔥（切末）、香菜（切末），淋入香油，即可食用。 芹菜虱目魚(yú)粥的做法小貼士食物相克：米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（7）學(xué)齡期兒童食譜》
