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木耳豬血湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-29

木耳豬血湯的做法詳細(xì)介紹

木耳豬血湯的菜譜圖片
更新于:2015-4-17 10:08:37
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分類標(biāo)簽:孕婦菜譜滋陰食譜補(bǔ)血食譜貧血食譜
菜品口味主要工藝
食材明細(xì)
豬血250克 
木耳(水發(fā))50克 
2克 

木耳豬血湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將豬血切塊;
2. 木耳水發(fā)后撕成小塊;
3. 豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開(kāi);
4. 用微火燉到血塊浮起;
5. 以鹽調(diào)味即可。

木耳豬血湯的做法小貼士

健康提示:
此湯具有滋陰養(yǎng)血的作用。
食物相克:
豬血:豬血不宜與黃豆同吃,否則會(huì)引起消化不良;忌于海帶同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。

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