排骨蓮藕湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-26

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排骨蓮藕湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-10 07:03:25

分享排骨蓮藕湯的做法，讓更多人知道

排骨蓮藕湯的簡介及特色

鮮香味美。

分類標(biāo)簽：家常菜譜便秘食譜糖尿病食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜止血調(diào)理食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝燉
食材明細(xì)
豬排骨(大排)500克	蓮藕750克
鹽10克	胡椒粉3克
大蔥10克	姜7克

排骨蓮藕湯的做法詳細(xì)步驟

1. 豬排骨洗凈，剁成4厘米長的塊；
2. 蓮藕擇洗干凈，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊；
3. 高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋；
4. 放在旺火上燒開后，轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）糖尿病食譜》

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