电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

搜索
分享

甜甜美美的「玫瑰八寶飯」...

 kuailedexiaobianfu 2015-04-24

　　下廚房
　　在云南時吃到過這道八寶飯，一樣看上去就覺得挺特別，因為普通的八寶飯是沒有湯~這個卻帶湯水。
　　一口嘗在口中更特別，里面放了云南特產(chǎn)的玫瑰醬，甜而不膩，有玫瑰濃郁的芳香。
　　by 小白素食紀錄
　　-- 用料 --
　　糯米 2/3碗
　　薏米 1大匙
　　干玫瑰 幾朵
　　葡萄干 幾個
　　枸杞 幾個
　　玫瑰醬 1大匙
　　-- 做法 --
　　 糯米和薏米用水泡4個小時左右，然后按1:1.3的比例加水，放電飯鍋做成糯米飯；
　　 枸杞、葡萄干、玫瑰花用溫水泡20分鐘；
　　 取一只大小合適的碗，里面涂一層油，把枸杞、葡萄干、玫瑰擺成圖案；
　　 碗中繼續(xù)填入一半糯米飯，壓實，然后涂一層玫瑰醬，再填入剩余的糯米飯，壓實壓平；
　　 放入鍋中繼續(xù)蒸10分鐘左右即可；
　　 吃的時候扣在容器中，再加適量熱開水，就有了帶著玫瑰醬顏色的漂亮湯汁~
　　-- 小貼士 --
　　這款帶湯的糯米飯無論從口感還是形式，都與平常吃的不太一樣，芳香又清新，不用太甜，利用玫瑰醬本身的甜味剛剛好，吃完再喝口玫瑰水~相當?shù)拿纞
　　------------
　　點擊頁面左下角閱讀原文，查看更多玫瑰做法↓↓↓
　　點擊展開全文

    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多