這一陣子天天上班，經(jīng)常七點(diǎn)多到家。沒時(shí)間傳菜，所以有些菜都存在了相機(jī)里，有時(shí)間一起發(fā)上了。這個(gè)炒面就是前幾天做的，綠豆芽我們天津叫綠豆菜。今兒歇班傳上來。今兒歇班了，去母親家，父親下樓買菜去了，也不敢讓他提重東西，視網(wǎng)膜脫落手術(shù)后最怕提重物。父親也不為買菜，也得下樓溜溜 。這樣就好，珍惜現(xiàn)在擁有的。珍惜父母家人這樣平淡的每一天，就是幸福。不敢奢求別的，就是我人到中年的感受。

原料：炒面條（外購蒸熟的），洋白菜，綠豆芽，韭菜，肉絲，雞蛋，蠔油，蔥姜，醬油。鹽味精。

做法：洋白菜洗凈切絲。韭菜切寸段備用。

雞蛋炒熟備用。

蔥姜熗鍋，放入肉絲煸炒（肉絲用淀粉上漿）。

將肉絲炒熟，放醬油炒香。放入洋白菜和綠豆芽。

放入炒面條一起翻炒。

將蠔油倒在面條上一起翻炒。

炒到綠豆芽熟透，放鹽味精，雞蛋，韭菜段，淋一些香油炒勻即可。