生活中有種“夫妻相”的說法，即指長期生活在一起的夫妻會趨向于擁有相似的面貌。如今這種說法已被科學(xué)證實(shí)，“夫妻相”并不是人們的主觀臆斷，科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)致“夫妻相”現(xiàn)象的背后原因。

科學(xué)家指出，長時間的共同生活會讓夫妻間原本不相同的腸道微生物生態(tài)環(huán)境變得相似，而腸道微生物也在逐漸變得相似的過程中對夫婦雙方的性格、行為習(xí)慣等產(chǎn)生影響，即讓雙方的性格習(xí)慣趨于一致，繼而導(dǎo)致出現(xiàn)了所謂的“夫妻相”。

腸道微生物，即我們通常所說的“腸道菌群”，其數(shù)量超過了人體自身細(xì)胞的10倍以上。人們對腸道微生物以往的認(rèn)識一般停留在：其可幫助人們消化食物，對人體的消化、營養(yǎng)物質(zhì)代謝等產(chǎn)生重要作用。但隨著研究深入，人們發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)微生物在炎癥、肥胖等諸多慢性疾病和癥狀中也扮演著重要角色。同時越來越多的研究表明，腸道細(xì)菌通過影響它們寄主的信號通路或可引發(fā)癌癥、代謝綜合征、甲狀腺病變等疾病。

那么是什么影響了我們體內(nèi)的腸道微生物生態(tài)?

近日，國際期刊Cell host μbe 刊登了來自加州大學(xué)舊金山分校和哈佛大學(xué)Peter J. Turnbaugh研究小組的一項(xiàng)最新研究成果，研究者通過對近交系小鼠，遠(yuǎn)交群小鼠和轉(zhuǎn)基因小鼠實(shí)驗(yàn)觀察，發(fā)現(xiàn)腸道菌群受飲食的影響要比受基因型的影響更大。

我們知道，即使同種個體之間的腸道菌群構(gòu)成也存在著巨大差別，這種差別主要由宿主基因型不同導(dǎo)致還是主要受到外部因素(如飲食的影響)，在本次實(shí)驗(yàn)之前尚不清楚。而這項(xiàng)來自加州大學(xué)舊金山分校和哈佛大學(xué)Peter J. Turnbaugh研究小組的實(shí)驗(yàn)為我們揭示了真相。

那么我們到底要改變我們的飲食到什么程度才能做到重塑微生物呢?Jeff Leach教授在他的文章中提到，拿膳食纖維為例，從每天10-15g變到每天40或50g就有可能看到效果?！?/p>