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正如WiFi聯(lián)網(wǎng)冰箱顯示的那樣,升級(jí)版智能廚房用具還是一個(gè)小眾市場(chǎng),可是如果一個(gè)小小的改裝就能給你原有的灶臺(tái)添加一些智能功能呢?Meld就是走改裝路線的,通過(guò)無(wú)線溫度傳感器和灶臺(tái)旋鈕兩個(gè)硬件和一個(gè)App實(shí)現(xiàn)的。灶臺(tái)旋鈕能夠根據(jù)iPhone App上的菜譜自動(dòng)控制烹調(diào)過(guò)程。此外,它選用真空低溫烹調(diào)法等時(shí)尚的烹調(diào)方法來(lái)增加自己的魅力。
Meld有兩個(gè)主件。Meld Knob是用來(lái)替換原有的灶臺(tái)旋鈕的,這樣App就可以通過(guò)它遠(yuǎn)程控制你的煤氣灶臺(tái)或者電灶臺(tái)。 其中不能少了Meld Clip的反饋信息。Meld Clip是一個(gè)扣在鍋內(nèi)的溫度計(jì),它會(huì)實(shí)時(shí)反饋溫度數(shù)據(jù)。
Meld表示,App既有iPhone版,也有安卓版,不過(guò)安卓版還在開(kāi)發(fā)中。App里面有各種各樣的菜譜,包括傳統(tǒng)慢燉的辣椒羊小排、水煮的雞蛋和三文魚(yú)、真空低溫烹調(diào)的肋骨和牛排,甚至還有糖果食譜,而糖果制作對(duì)熬糖溫度控制的要求是非常嚴(yán)格的。 你也可以創(chuàng)建自己的菜譜,定制烹調(diào)時(shí)間。如果你只是想用Meld更精確地控制溫度,那么不用菜譜也是可以的。你還可以直接通過(guò)手動(dòng)旋轉(zhuǎn)灶臺(tái)旋鈕來(lái)控制溫度。 Meld Knob旋鈕和Meld Clip溫度計(jì)都用AAA電池。它們防水、易清洗,沒(méi)有永久性固定裝置,因此可以借給別人用。Meld采用低功耗藍(lán)牙實(shí)現(xiàn)無(wú)線互聯(lián)。 Meld正在Kickstarter眾籌,截止日期是5月8日,目標(biāo)為5萬(wàn)美元,如果一切按計(jì)劃進(jìn)行,那么首批Knob + Clip產(chǎn)品將于今年10月發(fā)貨。早鳥(niǎo)價(jià)為99美元(約合人民幣613元)。 開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì) 開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)位于華盛頓州的西雅圖,從2014年開(kāi)始研發(fā)Meld,現(xiàn)有五位全職員工和多名兼職人員。聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO Jon Jenkins曾任職亞馬遜和Pinterest,善于管理團(tuán)隊(duì),推出高質(zhì)量的消費(fèi)類產(chǎn)品,對(duì)住家飯充滿熱情。另一位身兼首席科學(xué)家的聯(lián)合創(chuàng)始人Darren Vengroff也曾任職亞馬遜,并在那里遇見(jiàn)Jon。他設(shè)計(jì)的真空低溫烹調(diào)iOS應(yīng)用曾贏得2012年國(guó)際廚師大會(huì)的創(chuàng)新獎(jiǎng)。 |
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