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調(diào)味品營(yíng)銷方案(快速消費(fèi)品營(yíng)銷方案)

 qianghuiyong 2015-04-05


鄭州競(jìng)味調(diào)味品實(shí)業(yè)有限公司營(yíng)銷草擬方案

一、市場(chǎng)概括

1.根據(jù)人們的飲食習(xí)慣調(diào)查分析,復(fù)合調(diào)味品銷售區(qū)域主要分布在河南、山東、河北、安徽、湖北、廣東、陜西、甘肅等地。

2.市場(chǎng)分類

1).根據(jù)區(qū)域分類:一二級(jí)市場(chǎng)(省會(huì)、地級(jí)市)、三四級(jí)市場(chǎng)(縣級(jí)及縣級(jí)以下市場(chǎng))

2). 中間渠道:商超(家樂福、易初蓮花、沃爾瑪、丹尼斯)、分銷代理商(批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、便利店)

    3). 消費(fèi)終端:家庭(家庭主婦)、酒店飯店(廚師)、部分食品廠。

二、市場(chǎng)攻略方向

1.主攻區(qū)域:河南、山東、安徽、湖北、陜西、河北、甘肅等

     2.一二級(jí)市場(chǎng)主攻商超;三四級(jí)市場(chǎng)主攻分銷代理商。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

     1.批發(fā)市場(chǎng)投入資金少,啟動(dòng)快,走貨量大,前期作為重點(diǎn)開發(fā)。

     2.市場(chǎng)開發(fā)先易后難:前期選擇容易啟動(dòng)投入資金少的市場(chǎng)入手,批發(fā)推廣打前戰(zhàn),零售推廣跟進(jìn)。

     3. 產(chǎn)品推廣差異化:批發(fā)渠道推廣手段,前期以終端理貨和堆頭陳列為重點(diǎn)。

4.倚重經(jīng)銷商力量拓展市場(chǎng) :借助經(jīng)銷商的批發(fā)分銷網(wǎng)絡(luò)提高市場(chǎng)鋪貨率;   借助經(jīng)銷商的關(guān)系進(jìn)入零售終端市場(chǎng)。

5.給予經(jīng)銷商足夠的盈利空間,前期給經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間要比同等產(chǎn)品的高。

四、 銷售管理制度

     1、目標(biāo)管理制度:1)月度銷售目標(biāo)任務(wù)分解;2)月度費(fèi)用目標(biāo)分解。

     2、銷售人員管理:1)銷售目標(biāo)管理:以銷量為硬性目標(biāo);2)銷售業(yè)績(jī)考核制度。A.以銷售目標(biāo)完成率為業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn);B.完成基本銷售任務(wù)、未超過規(guī)定比例:無提成;C.超過基本銷售任務(wù)規(guī)定比例:按比例提成;D.低于基本銷售任務(wù)規(guī)定比例:無提成;E.連續(xù)3個(gè)月未完成基本銷售任務(wù),工資下降30%,無提成;連續(xù)6個(gè)月未完成基本銷售任務(wù),調(diào)離銷售崗位或予以辭退?!?)業(yè)務(wù)管理:客戶溝通報(bào)表。

3、經(jīng)銷商管理制度 :1)經(jīng)銷商月度銷售目標(biāo)分解;2)價(jià)格體系管理:批價(jià)不得低于出廠價(jià)且預(yù)留一部分利潤(rùn)空間,方便以后對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的掌控;3)重點(diǎn)批發(fā)客戶管理:建立重點(diǎn)批發(fā)商客戶檔案;4)批發(fā)商返利政策的貫徹,可按月、按季度、按年返利;5)不同的走貨渠道都有不同的淡旺季,旺季前一個(gè)半月實(shí)施壓貨政策。

五、營(yíng)銷推廣計(jì)劃     

1、市場(chǎng)啟動(dòng)期:2個(gè)月 1)銷售重點(diǎn):經(jīng)銷商開發(fā)、批發(fā)市場(chǎng)鋪貨。2)市場(chǎng)重點(diǎn):A.經(jīng)銷商淡季返利B.返利方式:經(jīng)銷商鋪貨返利結(jié)合累計(jì)銷售返利,一是針對(duì)重點(diǎn)品種每件返利,二是經(jīng)銷商累計(jì)完成既定的銷售目標(biāo)可以獲得返利;C.返利運(yùn)用要求:返利貫徹給經(jīng)銷商,由銷售人員協(xié)助其針對(duì)批發(fā)商實(shí)施產(chǎn)品實(shí)物返利。3)費(fèi)用預(yù)算:10%  

2、市場(chǎng)增長(zhǎng)期:4個(gè)月  1)銷售重點(diǎn):刺激經(jīng)銷商、批發(fā)商銷量提升 2)市場(chǎng)重點(diǎn):A.實(shí)施3%的高返利 B.返利方式:經(jīng)銷商完成既定銷售目標(biāo)可以獲得返利。3)費(fèi)用預(yù)算:x %  

3、市場(chǎng)擴(kuò)張期:3個(gè)月 1)市場(chǎng)重點(diǎn):經(jīng)銷商旺季返利,開發(fā)重點(diǎn)區(qū)域零售市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。2)銷售重點(diǎn):依靠高返利大幅提升銷量,同時(shí)全力保持足夠的供應(yīng)。3)費(fèi)用預(yù)算:旺季實(shí)施1個(gè)月4%的返利。

4、市場(chǎng)鞏固期:3個(gè)月 1)銷售重點(diǎn):分銷客戶網(wǎng)絡(luò)鞏固,零售終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。  2)市場(chǎng)重點(diǎn):A.終端理貨維護(hù);B.重點(diǎn)客戶巡訪。3)費(fèi)用預(yù)算:5% 。

六、營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)  

1、產(chǎn)品的差異化:包裝新穎別致加強(qiáng)產(chǎn)品陳列的視覺沖擊力激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望向目標(biāo)消費(fèi)群體靠近;規(guī)格重量針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的不同年齡段進(jìn)行設(shè)計(jì);口味的區(qū)域化針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng)的飲食習(xí)性而配制不同的口味;產(chǎn)品質(zhì)量要絕對(duì)做到自己所能做到的最好任何行業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)都是性價(jià)的競(jìng)爭(zhēng),哪怕是利潤(rùn)空間少點(diǎn),也要把口碑做出來。

七、市場(chǎng)的廣告促銷

1. 廣告: 路牌廣告、燈箱廣告、串旗、橫幅、POP張貼紙、DM傳單等

2. 促銷:開箱有獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)促銷、賣場(chǎng)堆頭陳列、捆綁銷售、購(gòu)買搭贈(zèng)、

刮刮卡、免費(fèi)品嘗、購(gòu)買抽獎(jiǎng)、戶外演唱會(huì)、公益活動(dòng)等。

八、市場(chǎng)的操作流程

      

根據(jù)公司的實(shí)際狀況確認(rèn)年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃選擇目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估

確認(rèn)市場(chǎng)運(yùn)作的投入成本及資源需求

下達(dá)市場(chǎng)目標(biāo)量,啟動(dòng)市場(chǎng)

反饋信息,市場(chǎng)進(jìn)行開拓維護(hù)

                                                                   位中原(鄭州競(jìng)味調(diào)味品實(shí)業(yè)有限公司

九、市場(chǎng)的管理

1.經(jīng)銷商的庫(kù)存管理、市場(chǎng)渠道管理、每旬月銷售管理、市場(chǎng)操作狀態(tài)管理。 

2.各區(qū)域業(yè)務(wù)人員的管理:對(duì)經(jīng)銷商的服務(wù)力度、經(jīng)銷商對(duì)其的滿意度、渠道的開發(fā)維護(hù)狀況、競(jìng)品信息的反饋、月計(jì)劃定單的提報(bào)、月工作計(jì)劃的提報(bào)、月工作總結(jié)的提報(bào)。

3. 各區(qū)域月目標(biāo)達(dá)成量的分析,市場(chǎng)問題解決的辦法。

4. 業(yè)務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)、指導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提升與凝聚,市場(chǎng)客情關(guān)系的建立。 

5.新品上市場(chǎng)的市場(chǎng)策劃,市場(chǎng)促銷的策劃。   

 十、市場(chǎng)規(guī)劃

    1.以地區(qū)經(jīng)銷制為主,產(chǎn)品發(fā)往經(jīng)銷商,再有經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)分銷到縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),把重點(diǎn)放在產(chǎn)品的陳列上,即:產(chǎn)品的上架,賣場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)及堆頭陳列(品牌提升點(diǎn))

    2.按市場(chǎng)的2/8法則,抓住市場(chǎng)的重點(diǎn),用重點(diǎn)帶動(dòng)薄弱的環(huán)節(jié),穩(wěn)步前進(jìn)讓市場(chǎng)健康有序的發(fā)展成長(zhǎng)。讓客戶滿意,讓他們有錢賺,且從我們這里學(xué)到新的理念,及時(shí)為市場(chǎng)服務(wù),讓他們離不開我們,這是工作的核心。

        十一、轉(zhuǎn)型期分銷體系的重建   

    1、 對(duì)已有的經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行評(píng)估 (1) 根據(jù)對(duì)重建分銷體系的需要,要求經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)方式也要符合相應(yīng)的要求,并充分配合我們的工作,共同建立一套完善的分銷體系。(2) 對(duì)現(xiàn)有經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行評(píng)估,包括是否送貨、業(yè)務(wù)范圍、沖流貨比例、鋪貨狀況、批發(fā)價(jià)格體系、對(duì)金云的重視程度、整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)意識(shí)等方面。(3) 對(duì)于不符合企業(yè)分銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)需要的經(jīng)銷商,要求其配合我們共同進(jìn)行調(diào)整,對(duì)于銷售業(yè)績(jī)不好又不愿調(diào)整的經(jīng)銷商,則應(yīng)該予以調(diào)換,重新開發(fā)符合條件的經(jīng)銷商。   

    2、 調(diào)整分銷體系的區(qū)域分布(1) 根據(jù)行政區(qū)劃、批發(fā)市場(chǎng)的輻射范圍、經(jīng)銷商的客戶網(wǎng)絡(luò)、周邊經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行合理分配,目的在于使其將精力用于對(duì)本地市場(chǎng)的精耕細(xì)作,而不是以沖貨來完成銷售。   (2) 應(yīng)該做到在每個(gè)地級(jí)市都設(shè)立獨(dú)家經(jīng)銷商,但對(duì)于銷量不大、廠家不能直接發(fā)貨、無法找到合適的經(jīng)銷商、又受到大型批發(fā)市場(chǎng)流貨的地級(jí)市,可以不直接設(shè)立經(jīng)銷商而是交給發(fā)生沖流貨的經(jīng)銷商來管轄,將其升格為地區(qū)總經(jīng)銷商,從而形成一個(gè)二級(jí)聯(lián)銷體系,并要求地區(qū)經(jīng)銷商在其下屬市場(chǎng)設(shè)立二級(jí)經(jīng)銷商,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)推廣。   

    3、 建立健全的市、縣分銷體系(1) 盡量在每個(gè)市設(shè)立獨(dú)家經(jīng)銷商,或者在擁有大型批發(fā)市場(chǎng)的地級(jí)市設(shè)立管轄附近多個(gè)市的地區(qū)總經(jīng)銷商,建立地區(qū)二級(jí)聯(lián)銷體系。(2) 要求地市級(jí)經(jīng)銷商在每個(gè)縣設(shè)立一個(gè)獨(dú)家經(jīng)銷商,提升普通縣級(jí)批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)地位,培養(yǎng)市場(chǎng)開發(fā)意識(shí),并給予經(jīng)營(yíng)區(qū)域和時(shí)間上的保障。  

    4、 在地市級(jí)市場(chǎng)開發(fā)超市分銷網(wǎng)絡(luò)(1) 要求地市級(jí)經(jīng)銷商至少將產(chǎn)品鋪進(jìn)一家當(dāng)?shù)赜绊懥艽蟮某谢蛸u場(chǎng),做好產(chǎn)品的終端陳列和促銷工作,以形成示范效應(yīng)。(2) 開發(fā)賣場(chǎng)的各項(xiàng)費(fèi)用如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、上架費(fèi)、堆頭費(fèi)由企業(yè)承擔(dān),但要利用經(jīng)銷商的力量盡力減少這些費(fèi)用。(3) 對(duì)于部分地級(jí)市還沒有形成支付進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的規(guī)矩時(shí),更要督促經(jīng)銷商盡快占領(lǐng)賣場(chǎng)和超市,以盡早在超市產(chǎn)生效益。   (4) 除影響最大的一兩家賣場(chǎng)或超市外,暫時(shí)不對(duì)其它規(guī)模較小的超市投入費(fèi)用,而要盡力通過在最大賣場(chǎng)形成的示范效應(yīng)來吸引其它超市主動(dòng)進(jìn)貨,從而節(jié)約費(fèi)用投入。   

    5、 設(shè)立區(qū)域渠道主管1) 根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模的大小,將3-5個(gè)地級(jí)市劃分成一個(gè)銷售區(qū)域,每個(gè)區(qū)域設(shè)立一個(gè)常駐渠道主管,直屬省級(jí)銷售經(jīng)理管轄。2) 地區(qū)渠道主管的工作職責(zé):3) 協(xié)助經(jīng)銷商共同制訂銷售目標(biāo)和銷售計(jì)劃。4) 建立經(jīng)銷商檔案和批發(fā)商檔案,并進(jìn)行系統(tǒng)拜訪。 5) 制訂進(jìn)銷存報(bào)表,并協(xié)助管理經(jīng)銷商庫(kù)存。6) 制訂促銷計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。7) 協(xié)助市級(jí)經(jīng)銷商開發(fā)和管理縣級(jí)經(jīng)銷商。8) 督促經(jīng)銷商按廠家要求進(jìn)行市場(chǎng)推廣。 9) 渠道主管在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)招聘,由我們省級(jí)銷售經(jīng)理直接管理,按照企業(yè)的營(yíng)銷計(jì)劃開展工作。10) 渠道主管的費(fèi)用項(xiàng)目主要包括:工資、獎(jiǎng)金、差旅費(fèi)三項(xiàng),實(shí)行計(jì)劃定額標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定其的工作程序和總體費(fèi)用。   


 十二、渠道推政策   

    1.地市級(jí)總經(jīng)銷訂貨支持:地級(jí)總經(jīng)銷條件 (1)總經(jīng)銷綜合實(shí)力必須在當(dāng)?shù)厥桥旁谇叭坏恼{(diào)味品經(jīng)銷商,資金雄厚、網(wǎng)絡(luò)健全、運(yùn)輸車輛有保障,有足夠的倉(cāng)儲(chǔ),有穩(wěn)定的業(yè)務(wù)骨干。(2)第一次進(jìn)貨量或鋪市期間進(jìn)貨量(件數(shù))必須超過所轄范圍零售店、商場(chǎng)等終端店數(shù)X%以上,并且保證貨到后 X天終端鋪市率達(dá)到 X%以上,并建立為終端服務(wù)的分銷網(wǎng)絡(luò)。 

    2.鋪市支持:(1)支持原則:經(jīng)銷商進(jìn)貨數(shù)量(件數(shù))須超過所轄區(qū)域零售終端店數(shù)量的 50%以上;(2)必須幫下線二、三批經(jīng)銷商鋪市;(3)在所轄區(qū)域內(nèi)配給*名業(yè)務(wù)員,業(yè)務(wù)員底薪600元,另加每箱2元提成,鋪市人員底薪我們承擔(dān),鋪市期間由代理商給業(yè)務(wù)員支付每箱提成1元作為獎(jiǎng)勵(lì)。

    3.區(qū)域訂貨會(huì)支持:凡進(jìn)貨量(件數(shù))超過所轄區(qū)域零售店、商場(chǎng)等終端店數(shù)60%以上的,當(dāng)鋪市率達(dá)到75%以上,由總經(jīng)銷商牽頭在本地召開下線經(jīng)銷商訂貨會(huì),迅速建立二、三批分銷網(wǎng)絡(luò),會(huì)議費(fèi)用由公司承擔(dān)。 

 

                                                                      競(jìng)味調(diào)味品:位中原

                                                                           2010年5月21日

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