簡介
家里買了三天的黃瓜一直沒有機會吃，看著一天天的蔫吧真心疼啊（呵呵菜現在比油還貴呢），晚飯后老公陪朋友玩麻將去了，我在廚房收拾完后又看到那兩個蔫吧可憐的黃瓜，突然有一樣以前我很愛吃的小咸菜~酸辣瓜條，呵呵呵，就是它了...
用料
| 兩根 黃瓜 |
適量 辣椒油 |
| 稍微多一些 糖 |
適量 腌菜鹽 |
| 適量 醋 |
適量 生抽 |
做法
- 1
黃瓜洗凈切條，撒鹽，腌制二三十分鐘，我腌制的時間長了些，咸，呵呵呵。
- 2
腌制后，用清水反復沖洗?？馗伞?/p>
- 3
放入白糖我用的是小調料勺，整整的六勺，（之前放了三勺，不甜，呵呵我愛吃甜點的）辣椒油一飯勺，醋三飯勺，生抽兩飯勺（注意是生抽不是醬油）香油再點一點，料拌好后再腌上半小時入味...
- 4
裝好飯盒，中午的小菜準備好了，怎么樣？像樣吧？呵呵呵 |
