隨著社會進步和經濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類國際化產業(yè)中，醫(yī)藥保健是世界貿易增長最快的五個行業(yè)之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。

而從20世紀80年代起步的中國保健品行業(yè)[1] ，在短短十幾年時間里，已經迅速發(fā)展成為一個獨特的產業(yè)。保健品產業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產業(yè)發(fā)展的重要契機；多層次的社會生活需要，為保健品產業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。

2006年中國保健品企業(yè)在規(guī)模上基本呈現了金字塔的結構，即投資規(guī)模在1億元以上的企業(yè)占總數的1.45%，5000萬元到1億元的占12.5%，100萬元到5000萬元的占6.66%，10萬元到100萬元的企業(yè)最多，占41.39%，而10萬元以下的企業(yè)為38%。2006年中國醫(yī)藥保健品進出口額突破300億美元大關，達到306.7億美元，同比增加20.4%。其中，出口額為196.1億美元，同比增加26.3%；進口額為110.6億美元，同比增長11.2%。

2007年中國醫(yī)藥保健品對外貿易再創(chuàng)歷史新高，達到385.9億美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9億美元，同比增加25.1%，與全國整體出口增速相當；進口140億美元，同比增長26.6%。全年醫(yī)藥對外貿易順差達105.9億美元，但進口增幅高于出口增幅1.5個百分點。

2008年1-9月，中國保健品進出口額1.55億美元，同比上升29.28%，其中出口額6267萬美元，同比增長21.32%；進口額8231萬美元，同比增長36.08%。

80[1] 年代末期到95年初，是保健食品行業(yè)的第一個高速發(fā)展時期。1995年到1998年保健食品行業(yè)經歷了一個低谷期，企業(yè)數量和銷售額大面積萎縮。1996年以后國家相繼出臺了一系列有關保健食品行業(yè)的制度規(guī)定。由于行業(yè)逐步規(guī)范和新一輪保健食品消費熱潮的興起，1998年至今，保健食品行業(yè)進入了一個前所未有的高速發(fā)展時期。

2000年中國開始取消保健藥品整頓保健食品行業(yè)，2001年和2002年保健食品行業(yè)又開始大幅下滑。隨著中國整體經濟形勢的好轉，適應新的健康觀念的新型保健食品不斷涌現，市場整頓促使消費者購買信心的增強，使行業(yè)重新展現生機。至2004年，中國保健食品的產值達到近500億元。從2005年開始，中國保健食品行業(yè)進入新的成長期，企業(yè)促銷及消費者的消費行為趨于理智，消費者選擇產品更注重質量、品牌、實際功效等。

盡管中國保健品產業(yè)在20世紀80年代剛起步時規(guī)模很小，經過多年快速發(fā)展，已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰(zhàn)，但是，中國保健食品產業(yè)的發(fā)展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下，中國保健品產業(yè)發(fā)展空間巨大。未來發(fā)展將呈現消費者群體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。

2009-2012年中國保健品行業(yè)調研及戰(zhàn)略咨詢報告

目前，我國只允許生產具有免疫調節(jié)、調節(jié)血脂、調節(jié)血糖、延緩衰老、改善胃腸道功能等22種保健功能的產品。近年來，由于飲食過度和過量的脂肪攝入，肥胖癥、非胰島素依賴型糖尿病、高血壓、冠心病等慢性病在我國逐年上升，所以，有利于預防和改善這些疾病的功能性營養(yǎng)食品受到了中老年消費者的歡迎。隨著“老齡化社會”的到來，“銀發(fā)族”對保健品的需求大為旺盛，購買力亦非常強。再加上處于家庭、事業(yè)雙重壓力下的中年人，這更是一個龐大的消費市場。另一類不可忽視的保健品是維生素、礦物質等營養(yǎng)補充元素。據統(tǒng)計，我國85萬所中、小學校中的1.76億在校學生中，其蛋白質、鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝取普遍不足，缺鐵性貧血比例高達30%至40%。嬰幼兒家長們在營養(yǎng)保健品上的投資也在其中。近年來，美容保健品大有后來居上的勢頭，已成為拉動保健品成長的一個新的增長點。據京、滬等地的市場調查，目前有93%的兒童、78%的老人和近50%的中青年消費保健食品，95%以上家庭常備有不同類型的營養(yǎng)保健食品?？梢姡瑯淞⒔】低顿Y觀念的人群在不斷增多，購買保健品的人群也在不斷擴大。

從行業(yè)發(fā)展前景來看，目前中國人均藥品消費僅為歐美發(fā)達國家的1/30至1/40，人均保健品消費支出僅為美國的1/20、日本的1/15，這也從另一方面顯示出醫(yī)藥保健品市場巨大的成長空間和發(fā)展?jié)摿?。與此同時，中國的經濟發(fā)展和居民收入水平在過去五年里，一直以9%以上的速度高速增長，預計在未來十年內將以6%以上的速度持續(xù)增長。醫(yī)藥保健品消費水平與居民可支配收入具有很強的相關性，按GDP和可支配收入的發(fā)展趨勢，可以估計，保健品在未來十年內會有持續(xù)增長，達到目前的2至3倍。另外，城鄉(xiāng)居民對醫(yī)療保健重視程度與日俱增，其結果表現為醫(yī)療保健費用支出逐步上升，全國城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保健總支出已超過1500億元，年增長30%，農村超過700億元，占總數的1/3，年增長14%。

不過隨著競爭程度的加劇、外部環(huán)境的變化，現在的保健品營銷已經迎來整合營銷的時代。廣告、會務、公關、促銷……各種各樣的手段，都成了保健品營銷的必要措施。在目前的情況下，單純依靠廣告、單純依靠會務，都已經很難快速崛起了。整合營銷既是競爭的結果，也是競爭的需要。面臨日益加劇的市場競爭，營銷模式創(chuàng)新依助科技進步，科技進步推動營銷模式創(chuàng)新發(fā)展。保健品經營的核心是概念，關鍵是營銷，而基礎是具有科技含量的功效。同時，堅持不懈地進行企業(yè)文化建設、打造核心競爭力。企業(yè)文化實質上反映了企業(yè)家的素質、理念、膽識，是企業(yè)綜合素質與核心競爭力體現和反映的一個方面。良好企業(yè)文化的擴張、輻射、滲透，產生了巨大活力，在推進和規(guī)范企業(yè)發(fā)展中起著巨大作用，可以形成企業(yè)凝聚力和向心力，成為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的源源動力。保健品企業(yè)要想得到長足發(fā)展，必須加強企業(yè)文化建設。面對激烈的市場環(huán)境，塑造自己的企業(yè)精神，確立先進的經營理念，創(chuàng)造自己獨特的企業(yè)文化，打造核心競爭力十分必要。只有塑造與培育出保健品產業(yè)的百年品牌，企業(yè)才能立于不敗之地。

本研究咨詢報告主要依據國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家海關總署、國家衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、中國醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會、中國保健品行業(yè)協(xié)會、SFDA南方醫(yī)藥經濟研究所、中國醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會、全國商業(yè)信息中心、國民經濟景氣監(jiān)測中心、國內外相關刊物的基礎信息以及保健品行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足于世界保健品行業(yè)整體發(fā)展大勢，對中國保健品行業(yè)的發(fā)展情況、經濟運行數據、主要細分市場、進出口、市場營銷、競爭格局等進行了分析及預測，并對未來保健品行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預測的基礎上，研究了保健品行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為保健品生產、貿易、經銷等企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。