雞絲涼拌面
更新于:2013-9-20 19:00:12
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雞絲涼拌面的簡(jiǎn)介及特色紛紛紅紫已成塵,布谷聲中夏令新。夾路桑麻行不盡,始知身是太平人。--宋·陸游這兩天真的太凌亂了,總有碼不完的東西,和無數(shù)看了眼饞的吃的。減肥對(duì)我來說絕對(duì)真的是磨練人生意志的事情,尤其是參加美食活動(dòng),更是折磨&考驗(yàn)。但好在我不是看什么都饞的程度,餓一餓真的是好事。并且我對(duì)自己做出來的吃的沒有任何好奇和期待,做好了,嘗一口就立刻拿給別人吃。所以,喜歡烹飪其實(shí)是減肥好方法,適用于那種聞聞味道就能飽的人,比如我。 再次念叨一邊吧:五月不減肥,六...展開>>
教您雞絲涼拌面怎么做,如何做雞絲涼拌面才好吃![]() 1、*雞肉撕成細(xì)絲,黃瓜擦絲。 ![]() 2、*面條入沸水中焯熟即可,不能煮得太軟。 ![]() 3、*焯好的面條撈出過一遍涼水,然后用少量香油拌勻,到互不黏連為止。 ![]() 4、*用開水燙煮豆芽十幾秒鐘即可,撈出后過冷開水并瀝干水分。 ![]() 5、*碗中放涼面,再將雞肉和黃瓜絲擺在面條上,用少量冷開水把蒜蓉和所有調(diào)味料拌勻,澆到雞絲涼面上撒上少許蔥花,攪拌拌勻即可食用。 |
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