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脊骨海帶湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-25

脊骨海帶湯的做法詳細介紹

更新于:2013-10-14 16:11:54
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脊骨海帶湯的簡介及特色

滋味醇濃。
分類標簽:家常菜譜貧血食譜骨質疏松食譜跌打骨折食譜學齡期兒童食譜
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
食材明細
豬脊骨500克 
海帶(鮮)200克 
8克味精2克
15克胡椒粉2克
大蔥10克10克

教您脊骨海帶湯怎么做,如何做脊骨海帶湯才好吃

1. 海帶絲洗凈,上籠蒸半小時;
2. 豬脊骨洗凈,剁成塊;
3. 豬脊骨放進鍋內倒入清水,放在旺火上燒沸,撇去浮沫;
4. 放入蔥段、姜片、精鹽,煮至半熟;
5. 下入海帶燉爛,加入胡椒粉、味精、醋,調好味即成。

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