黑椒海鮮德國(guó)豬手煲的做法詳細(xì)介紹
更新于：2013-11-3 10:00:09
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黑椒海鮮德國(guó)豬手煲的簡(jiǎn)介及特色香味撲鼻，風(fēng)味獨(dú)特，味濃鮮美。
菜系及功效：其他國(guó)家 黑椒海鮮德國(guó)豬手煲的制作食材：德國(guó)咸豬手500克，大蝦球200克，帶子150克，洋蔥角200克，紹菜100克。雞粉8克，黑椒汁30克，花生醬15克，鷹粟粉10克，紹酒20克，胡椒粉1克，麻油2克。 教您黑椒海鮮德國(guó)豬手煲怎么做，如何做黑椒海鮮德國(guó)豬手煲才好吃1）將紹菜改成橄欖型，拉油致熱，洋蔥角、辣椒件拉油。2）蝦球、帶子洗凈用家樂雞粉、蛋清、鷹粟粉腌制拉油至熱。 3）豬手去骨起肉切成片，用湯拖熟。 4）將沙鍋燒熱，用姜蔥起鍋，放入蒜子，用湯調(diào)入雞粉、黑椒汁、四季寶花生醬，攢紹酒，調(diào)成黑椒汁。 5）沙鍋燒夠熱，將椒件、洋蔥、紹菜墊底，排放豬手件、蝦球、帶子肉，將黑椒汁淋上加蓋攢入紹酒即可。 |
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