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鮮粟子雞肉湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-17

鮮粟子雞肉湯的做法詳細介紹

更新于:2013-10-22 06:52:09
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鮮粟子雞肉湯的簡介及特色

益氣養(yǎng)血,滋陰補腎。脾胃虛弱,癥見食欲欠佳,倦怠之力;或肝腎不足之消瘦渴飲。體虛及老年人患慢性支氣管炎者亦可飲用。
菜系及功效:藥膳偏方

鮮粟子雞肉湯的制作食材:

半只(約500克),鮮粟子肉500克,冬菇30克,生2片。

教您鮮粟子雞肉湯怎么做,如何做鮮粟子雞肉湯才好吃

(1)鮮粟子肉用開水燙。稍浸后剝?nèi)ヒ隆6接盟?,去蒂,洗凈,光雞洗凈,斬件。

(2)將雞、粟子、姜片一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,再加冬菇煲20分鐘,調味供用。

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