菠蘿炒飯
更新于:2015-3-5 15:42:38
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菠蘿炒飯的簡(jiǎn)介及特色家里的鳳梨一次買了太多,導(dǎo)致最后實(shí)在是沒(méi)人想吃了~但是也不能浪費(fèi)啊~不遠(yuǎn)萬(wàn)里從臺(tái)灣空運(yùn)來(lái)的~直接吃吃夠了,只能換個(gè)方式吃下去,于是就想到了菠蘿飯。開(kāi)始想蒸成八寶飯,覺(jué)得泡江米挺麻煩,看到中午還有沒(méi)吃飯的米飯,索性就炒了菠蘿飯~又覺(jué)得菠蘿飯不夠吸引人,必須要加幾個(gè)大蝦進(jìn)去才有動(dòng)力吃~于是就煎了胡椒蝦~晚上雖然不餓,但是還是吃多了。。。這個(gè)事例告訴我們,再好吃的東西也不能買多了存著。每次沒(méi)吃夠是很好的~
教您菠蘿炒飯?jiān)趺醋?,如何做菠蘿炒飯才好吃![]() 1、菠蘿挖出果肉切丁備用,菠蘿外皮保持完整封好冷藏 2、海蝦加黑胡椒,放到平底鍋里兩面煎熟備用,剩米飯加入1勺油,攪拌均勻 3、另起鍋加入食用油,洋蔥碎和胡蘿卜丁炒香,倒入青豆和米飯,翻炒到米飯粒粒分明,起鍋加鹽 4、關(guān)火,加入切好的菠蘿去,攪拌均勻就好了 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(1)家常菜譜》