姜糖雞脖的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-12

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姜糖雞脖的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-11-7 07:29:22

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姜糖雞脖的簡(jiǎn)介及特色

姜味濃郁，咸甜適中。

菜系及功效：湖北菜

姜糖雞脖的制作食材：

雞脖，大棗，檸檬，蔥，姜，蒜，鹽，紅糖，白酒。

教您姜糖雞脖怎么做，如何做姜糖雞脖才好吃

1、將雞脖洗凈放入鍋中，加姜片、蔥、蒜，中火焯8-10分鐘取出備用；

2、將焯好的雞脖放入炒鍋中，小火煸至微黃出油，加入紅糖翻炒均勻，沖入適量水沒(méi)過(guò)雞脖，放入姜片、大棗小火燉10-15分鐘，開(kāi)鍋后倒入白酒，擠少許檸檬汁即可。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（12）湖北菜》

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