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蘆薈炒雞丁的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-11

蘆薈炒雞丁的做法詳細(xì)介紹

蘆薈炒雞丁的菜譜圖片
更新于:2013-9-3 05:58:30
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蘆薈炒雞丁的簡(jiǎn)介及特色

鮮嫩爽口,口味清淡,具有美容功效。
菜系及功效:浙菜

蘆薈炒雞丁的制作食材:

脯肉250克,蘆薈200克,,料酒,味精,生粉適量,雞蛋1只。

教您蘆薈炒雞丁怎么做,如何做蘆薈炒雞丁才好吃

1、將雞脯肉洗凈,切成1厘米見方的丁,用蛋清、料酒、生粉上漿待用;

2、蘆薈去皮洗凈,切成1厘米見方的丁,用沸水焯約10分鐘;

3、鍋內(nèi)放少許油燒熱,倒入雞丁滑散,投入蘆薈丁,加入鹽、味精翻炒均勻,勾芡上光裝盆。

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