西瓜皮湯的做法大全

人們在夏天的時候吃完了西瓜以后，一定會把西瓜皮順手就丟掉了，可是西瓜皮可騍可成西瓜皮湯的，現(xiàn)要我們就一起來了解一下西瓜皮湯的做法大全吧

西瓜皮湯的做法大全

西瓜皮湯的做法是特別的簡單的，就像是我們在做冬瓜湯是差不多的，也就是把骨頭和西瓜皮一起煮湯就可以了。

1.西瓜皮的材料

西瓜皮，肉頭，姜片，調(diào)味料。

2.西瓜皮的做法

(1)先把骨頭清洗干凈，然后再用醬油腌一下，然后再把西瓜皮清洗一下

(2)然后再把西瓜皮的紅肉和外面的青皮去掉，然后再把西瓜皮切片，先把骨頭放進鍋里放適量的水，然后再加大火煮開，再轉(zhuǎn)為小火煲，再把西瓜皮放進鍋里一上進心鍋燙，煲上一個半小時以上

(3)燙快好的時候再加上調(diào)味料和姜片，再煮開，一鍋西瓜皮湯就已經(jīng)做好了，香味撲鼻，特別的香，還有很不錯的消暑作用，是很不錯的一道湯。

(4)西瓜皮湯有很好的利尿消腫、清熱解暑的作用，特別是對于一些病人來說有降血壓的作用，也可以去除黃疸，有活血止痛的作用。