百合綠豆的功效與作用

 百合綠豆是人們在生活中經(jīng)常用來煮弱或者煮水的兩種食材，多數(shù)人都知道百合和綠豆有解毒和清熱的功效，經(jīng)常食用能減少上火癥狀的出現(xiàn)，但是百合綠豆的功效與作用可不只是清熱解毒那么簡單，要想詳細(xì)了解，可以隨多去看一看。

百合綠豆的功效與作用

1、百合綠豆可增強(qiáng)食欲

百合和綠豆中有大量的蛋白質(zhì)和磷質(zhì)存在，這些物質(zhì)都可以興奮神經(jīng)，對增加食欲作用明顯，另外它們所含有的營養(yǎng)成分還可以滿足身體多器官正常工作時(shí)對營養(yǎng)的需求，可以起到強(qiáng)健身體的作用。

2、百合綠豆可降血脂

血脂高是現(xiàn)在生活中十分常見的癥狀，人們食用百合綠豆就能起到降血脂的作用，因?yàn)榫G豆中的多糖可以增加人體血清中蛋白酶的活性，讓血液中中的甘油三脂分解，然后排出體外，從而起到降血脂的作用。

3、百合綠豆可抗過敏抗菌

百合綠豆有出色的抗菌功效，可以抑制多種病菌在人體內(nèi)的活動(dòng)和生成，因此也就具有了抗感染和清熱解毒的重要作用，另外百合綠豆還有抗過敏的功效，它們能有效的減少蕁麻疹和各種過敏性皮炎的發(fā)生。