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【栗子粥】 栗子具有健脾養(yǎng)胃的功效,而且栗子性溫,而且栗子中含有含量較高的碳水化合物,能夠給人體補充熱能,因此可厚補腸胃,對反胃不食、脾胃虛寒有著不錯的療效。 做法:將大米用水浸泡;栗子煮熟去皮后,將其擦成茸;將大米放入鍋中,加入適量清水,并往里滴入幾滴油后,大米添足水,開火煮滾,此時把栗子茸放入白粥中,一邊攪,一邊繼續(xù)煮,5-10分鐘后,即可起鍋食用。 藥粥的保健作用在我國已有很久歷史。它把中藥的治療作用與米粥健脾補中氣的食療效果有機地結(jié)合起來,寓藥粥于食補之中,具有祛病而不傷正氣的特點。秋冬季節(jié)正是藥粥進(jìn)補的好時機。下面,小編為大家推薦15款適合秋冬食用的滋補藥粥,快來找款適合你的試試吧! 【胡蘿卜粥】 取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。 功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。 【蘋果粥】 蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。 功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結(jié)、高血壓等病癥。 |
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