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【蘭草植料】 一、水分 水分在土壤中的組成，水分在土壤中分為三種狀態(tài)，一是澆灌后因?yàn)橹亓α髯呤サ乃诌@叫重力水，二是因?yàn)椴牧媳砻鎻埩ψ饔梦降乃葑?，這叫束縛水，這兩種稱為不可利用水。三是材料之間孔隙與材料之類的毛細(xì)管孔隙構(gòu)成的毛細(xì)管水，毛細(xì)管水也分為兩部份我們就不細(xì)講了，這部份既沒有流失，又不會(huì)因?yàn)楸砻鎻埩ψ饔帽皇`作為一種材料中的存貯水分可以被利用，稱為可利用水。 二、通氣性 通常情況下，材料越細(xì)，材料之間的孔隙越小，通氣性越弱；材料團(tuán)粒越大，材料通氣性越強(qiáng) 三、酸堿性 細(xì)胞酸性說表明，大多數(shù)細(xì)胞在酸性環(huán)境條件下，細(xì)胞的伸長(zhǎng)與分裂通常情況會(huì)快于堿性環(huán)境，蘭花就屬此類，這里我們就不能看出為什么蘭花在酸性條件下通常都比堿性條件下生長(zhǎng)良好。 四、材料理化性 有機(jī)機(jī)料最大的優(yōu)點(diǎn)就是含有大量營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)是軟性材料，在碰撞在有緩沖不易傷根。缺點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)不均衡易滋生細(xì)菌以及表面易滯留水分；如果過多地采用透氣性能較差的又沒有完全發(fā)酵透的軟性基質(zhì)如櫟樹葉、柞樹葉、花生殼等，雖然利于開根長(zhǎng)根，但是難于控水不便管理，有的可能在溫濕度適合的情況下，又再次發(fā)酵，會(huì)對(duì)蘭根造成極大地傷害，凡事有一利就有一蔽。 無機(jī)材料最大優(yōu)點(diǎn)是表面不易滯水分，不易滋生細(xì)菌，特別是高溫膨化后的材料內(nèi)含豐富的毛細(xì)管孔隙，能最大程度緩和蘭根無根毛的矛盾。 【蘭花與周圍環(huán)境的溝通】 蘭花的肉質(zhì)根肥大，不具根毛，不能直接吸收土壤里營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蘭花沒有根毛，它怎么吸收土壤中的水分和養(yǎng)料呢？野生蘭花的肉質(zhì)根里和周圍的土壤里富含一些種類的真菌，這些真菌與蘭花的肉質(zhì)根形成共生關(guān)系——簡(jiǎn)單說，蘭菌的菌絲就是蘭花的“根毛”。 由此可見，當(dāng)蘭花每一次被移植時(shí)，不論是從野生的環(huán)境移植到盆中，還是每次分株，人類都人為地割斷了它與環(huán)境的溝通方式！ 明白了以上道理，將對(duì)我們養(yǎng)蘭的每一個(gè)環(huán)節(jié)（比如說，移栽、分株、選盆、配兌植料、施肥、澆水）都有指導(dǎo)意義——那時(shí)，我們不只是把蘭花當(dāng)普通的植物對(duì)待，那時(shí)我們應(yīng)該同時(shí)考慮：蘭菌的重新繁殖與發(fā)育茂盛！ 蘭菌不茂，蘭花不盛！ 據(jù)觀察，土壤中腐殖質(zhì)對(duì)菌根形成作用最大，而纖維素和本質(zhì)素作用甚少。故此，要使盆栽蘭花生長(zhǎng)旺盛，年年開花，配制蘭花培養(yǎng)土?xí)r，要對(duì)蘭菌有足夠的人為關(guān)懷——既要透氣保水，又要有蘭菌耐以生存的腐殖質(zhì)！
【硬植料】 蘭石、木炭、磚碎、珍珠巖、火山巖、火燒土、煤渣都是很好的硬植料，硬植料最好經(jīng)過“退火”和“磨圓”處理。磚碎塊到處都有，抬來后用郎頭敲碎如黃豆大小。也可到磚瓦廠去掃碎磚粒（也必須用郎頭敲成黃豆大?。?，然后用米篩過篩。分成大、中、小三種，分別用鐵板在硬水泥地上磨去棱角（目的是磨過的磚粒圓頭不為損傷蘭根）。分別裝人小缸內(nèi)，用淘米水浸上一月，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更佳（目的是退火和增加磚粒的養(yǎng)分）。要用時(shí)拿出來在陽光下暴曬一天。一為殺菌，二為用時(shí)方便（當(dāng)然仙土與塘基石，紅磚粒和仙土各半更佳，可成本太高） 【軟植料】 軟性價(jià)質(zhì)最佳選擇是表面不易滯留水分的材料，如表面光滑內(nèi)含孔隙的玉米桿，椰殼，朽木塊，甘蔗渣；這些種材料里面都含有大量的糖份也就是高碳，有纖維，不易滯留水分，內(nèi)能存水，比一般的有機(jī)材料更具優(yōu)勢(shì)，最后如果此類材料不好找可以找腐葉土類，腐葉土以發(fā)酵后的櫟樹葉最好。軟植料都必須經(jīng)過發(fā)酵處理，以避免軟植料在蘭盆內(nèi)第二次劇烈發(fā)酵發(fā)熱以及產(chǎn)生有害氣體。 軟植料與硬植料的比例有1:1的，有2:8的，3:7……根據(jù)自己的要求與條件自己選擇。 個(gè)人主張?jiān)谂淞蠝?zhǔn)備工作完成之后，最好能用野生蘭花的蘭兜泥（也可以用健壯的已馴化的蘭花的老盆土代替）與植料混合發(fā)酵！ 【關(guān)于翻盆】 平時(shí)注意觀察的蘭友也應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn)，翻盆第一年草的長(zhǎng)勢(shì)并不怎么樣，而第二年開始長(zhǎng)勢(shì)會(huì)明顯的好于之前，新芽也會(huì)比第一年壯了，這就是說經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間，蘭花已經(jīng)開始適應(yīng)了你給它提供的環(huán)境了。而當(dāng)它剛剛開始適應(yīng)這個(gè)環(huán)境時(shí)，你又要給它更換了，這樣反復(fù)折騰，你的草只會(huì)越養(yǎng)越弱。我們翻盆的目的是為了分苗或更換新植料讓蘭花長(zhǎng)得更好，但過于頻繁的翻盆卻卻適得其反。特別是現(xiàn)在我們大多使用的是顆粒植料，經(jīng)過翻盆，蘭根與植料的貼合度會(huì)極大的降低，從而大大地影響根系的生長(zhǎng)和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以，盆栽的蘭花除非有什么毛病，一般是極少在2年之內(nèi)翻盆換土的。 至于植料，養(yǎng)蘭其實(shí)也是一個(gè)養(yǎng)植料的過程。養(yǎng)過魚的蘭友都知道，養(yǎng)魚先養(yǎng)水，也就是這個(gè)道理。植料養(yǎng)好了，草就會(huì)越長(zhǎng)越好。在管理適當(dāng)?shù)那闆r下，只要新長(zhǎng)出來的苗，沒有顯示出明顯弱于上一代的現(xiàn)象，就說明植料基本上是可行的，可以繼續(xù)使用。很多蘭友恰恰會(huì)在一盆植料還沒養(yǎng)熟養(yǎng)好或是剛剛養(yǎng)熟養(yǎng)好的時(shí)候，就把植料倒出來換了、扔掉了，多么可惜啊。換下來的植料舍不得扔的人，有時(shí)也會(huì)用老植料來種些普草，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些用老植料種的普草遠(yuǎn)比你用新植料養(yǎng)的長(zhǎng)得好，個(gè)中緣由只要我們細(xì)細(xì)揣摩也不難想出個(gè)所以然來。對(duì)于植料，只要不是種過病草，我是全部篩選后重復(fù)使用的。特別是混合顆粒植料，在性狀沒有改變的情況下重復(fù)使用個(gè)十年八年應(yīng)該是沒問題的。換下來的老植料，在之前所栽的蘭草沒有不良反應(yīng)的情況下，盡可能地添加到新植料中使用，以保留原植料中已經(jīng)形成的蘭菌群。也不要讓新老植料的性狀和配比發(fā)生過大的變化?；蛘?，通過種植可以總結(jié)一下，老植料有沒有什么缺點(diǎn)，通過添加一些其他植料進(jìn)去來調(diào)整一下配比，可能會(huì)比你配了全新的植料來使用要好得多。 【上盆】 盆體的底部先墊一層如杏核兒一樣大的木炭塊、磚碎其上填加一層大顆粒椰殼，然后再加一層大粒兒火燒土共約30——40mm厚；接著填加按上述比例摻合好的中顆粒的混合基質(zhì)，視蘭根的長(zhǎng)短來決定這一底層用量的多少；然后把蘭草放入盆中扶正再接著填加中顆粒的混合基質(zhì)，至盆體的2/5——2/3之內(nèi)；剩余的部分，則換成相同的小顆?；旌匣|(zhì)繼續(xù)填加，至球莖下30——50mm處為佳，邊填加混合基質(zhì)邊輕拍盆壁，令基質(zhì)下沉但不沉得太實(shí)。小顆?；旌匣|(zhì)的上邊視球莖的大小放一層約20——40mm厚的小顆粒椰殼，用手指壓實(shí)，其上再加一層小顆粒火燒土，直至覆蓋球莖的一半；然后在火燒土層上貼上沾有黃泥漿的青苔皮，把青苔皮抹光。在植料已經(jīng)是濕潤(rùn)的條件下，7天后才澆透定根水。
【處理水氣矛盾】 實(shí)驗(yàn)表明蘭花在材料缺水一個(gè)星期也不影響生長(zhǎng)，缺水半個(gè)月左右會(huì)影響生長(zhǎng)，缺水42天左右會(huì)生理衰弱甚至死亡；同時(shí)植物在缺乏空氣進(jìn)行無氧呼吸情況下，會(huì)產(chǎn)生酒精乳酸，過量就中毒死亡，植物生理學(xué)表面澇害超過二十四小時(shí)就會(huì)嚴(yán)重影響生理活動(dòng)甚至死亡，當(dāng)然這是指通常情況下，也有例外的，如沼澤系根就具有很強(qiáng)的無氧呼吸能力。 蘭友笑稱種好蘭花不易但養(yǎng)死蘭花也不易，這雖然是戲言，但反映情況是針對(duì)蘭花在無病干旱的情況下生命力是很頑強(qiáng)的。相反水長(zhǎng)時(shí)間的飽和或偏重浸淫就會(huì)使蘭花根系逐漸腐爛而死亡。蘭花根系的枯空視覺有兩大表現(xiàn)，【干空是呈白色而空癟，水大是呈黑色腐爛狀空癟】。 綜上所述，那就是蘭花根系的特殊性是不能長(zhǎng)時(shí)間地處在持水偏重的殖料中，殖料的潤(rùn)尤其重要。再次強(qiáng)調(diào)，重力水和束縛水，這兩種稱為不可利用水；氣化的水分子最易被蘭花根系吸收，時(shí)常把握好這個(gè)度就會(huì)使蘭根多而健壯。 總之，要處理好蘭草種植的水氣矛盾，除了要在植料配兌和澆水環(huán)節(jié)做文章，還可以在盆底和盆壁用電鉆新鉆孔穴，以利于蘭根呼吸。 【正確識(shí)別生理干旱】 生理干旱是指土壤不缺水，但其它不良土壤狀況或根系自身的原因，使根系吸不到水分，植物體內(nèi)發(fā)生水分虧缺的現(xiàn)象。不良土壤狀況包括鹽堿、低溫、通氣狀況不良、存在害物質(zhì)等，它們都阻礙根系吸水，使植物發(fā)生水分虧缺。生理干旱的結(jié)果與土壤和大氣干旱相同。 生理干旱多由水害、肥害、藥害、植料之害、澆水施肥在不合適的季節(jié)和時(shí)機(jī)、缺氧等因素造成。 事實(shí)上，蘭草的生命力極強(qiáng)，很多蘭友偏偏把他們養(yǎng)死了，只因?yàn)樗麄冞^于心疼他們的小寶貝，害怕她缺水缺肥，在不缺水不缺肥的條件下過于頻繁地澆水施肥翻盆往植料里過多添加有機(jī)物。這猶如小孩患了“食積之癆”——問題的關(guān)鍵不在虧缺，而在過剩——這是養(yǎng)蘭人的通?。?/span> 為避免以上杯具，我們不妨從植料的透氣性、酸堿性、溫度三個(gè)維度上來調(diào)節(jié)蘭草賴以生存的土壤的水肥氣熱及微生物狀態(tài)，使蘭盆成為一個(gè)較為穩(wěn)定健康的生態(tài)環(huán)境，這必然從根本上促進(jìn)蘭草的健壯生長(zhǎng)——我們的理想境界“根白肥大、葉綠無斑、新苗多發(fā)、假鱗莖肥大”必然信手得來！ 【透氣性】植料配兌要注意酥松透氣，頂部蓋以細(xì)顆粒和青苔；在夏季和冬季的休眠期少澆水；春秋兩季不上一周不澆，澆水必透，澆后盡早晾干風(fēng)干重力水和束縛水；在中午和陽光直射的條件下，不澆水；牢記“氣態(tài)水”、“毛細(xì)管水”兩個(gè)概念；給蘭盆加鉆孔穴，軟植料多的情況下更要注意有害氣體的傷害。 【酸堿性】植料配兌，注意各種植料的酸堿性，“退火”處理；澆水必透；在休眠季節(jié)不施肥，在需肥的春秋兩季才施肥；在春秋的夜間薄施葷、素漚制兩大類有機(jī)肥液，量少次多；盡量不施用化肥；在植料中適當(dāng)增加軟植料，骨粉等； 【溫度與光照】蘭棚內(nèi)四季溫度皆保持在最低20攝氏度，最高33攝氏度之間。夏季適當(dāng)遮陰避風(fēng)；冬季避風(fēng)保暖，可以緊貼植料覆蓋地膜，低溫孕花環(huán)節(jié)必不可少但不要遭霜雪凍害；春秋可適當(dāng)增加光照時(shí)間。 【怎樣使蘭花多發(fā)芽】 1. 適度分株是提高蘭花發(fā)芽率的主要措施 2. 老草另植是提高蘭花發(fā)芽率的重要方法 3. 扭傷球莖連接是提高蘭花發(fā)芽率的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn) 4. 適當(dāng)延長(zhǎng)生長(zhǎng)期是提高蘭花發(fā)芽率的正確途徑 5. 摘除花蕾是提高蘭花發(fā)芽率的重要手段 |
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