所謂測土配方施肥，是以土壤測試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)不同的作物在各個生長階段對養(yǎng)分的需要規(guī)律，以及不同的土壤的供肥性能和不同的肥料的利用率，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下而對作物施肥。

　　其計(jì)算（或設(shè)計(jì)）某一種作物的試驗(yàn)施肥量（W），要根據(jù)某種作物的目標(biāo)產(chǎn)量（I），減除基礎(chǔ)產(chǎn)量（i）的數(shù)值乘以單位經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量對養(yǎng)分的吸收量（A）的乘積，除以肥料中養(yǎng)分含量（B）與肥料利用率（R）的乘積。并將所得出的數(shù)值進(jìn)行多次在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整，最終得出較為可信的數(shù)據(jù)而作為對某作物的實(shí)際施肥量（W=（I－i）×A÷B×R）。

　　此外，土壤的取樣時期及土壤采集方法都要有一定的規(guī)矩。例如，果園一般在采果后第一次施肥前取樣，土壤采集時應(yīng)沿一定路線（S路線）按照隨機(jī)、等量和多點(diǎn)混合的原則進(jìn)行。