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營(yíng)造度假文化:“不著急,慢慢來(lái)”

 谷子689 2015-01-08

即使在三亞亞龍灣,其提供的度假文化和生活方式仍不能讓市場(chǎng)滿(mǎn)意。

  □□本報(bào)記者 魯娜

  “古羅馬時(shí)期溫泉療養(yǎng)開(kāi)始興起,巴斯溫泉度假之風(fēng)風(fēng)靡。16世紀(jì)后,度假旅游成為貴族生活的標(biāo)志之一。到18世紀(jì)末,新興的資產(chǎn)階級(jí)已廣泛地享受度假生活,這種度假文化隨之進(jìn)入更加大眾化的市場(chǎng)群體,濱海度假、高爾夫度假、溫泉度假、滑雪度假等度假分類(lèi)日益多元,度假群體不斷擴(kuò)大,度假也越來(lái)越和我們的生活緊密相連?!痹?014年12月21日舉辦的國(guó)際旅游度假目的地論壇上,北京巔峰智業(yè)旅游文化創(chuàng)意股份有限公司首席顧問(wèn)劉鋒向記者追溯了度假作為一種文化和生活方式的“成長(zhǎng)史”。

  起源于西方的度假文化,正隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高速發(fā)展,逐漸成為國(guó)人生活的一部分。與此同時(shí),國(guó)人尋找度假文化和度假生活,卻往往將目光跳過(guò)旅游資源豐富的國(guó)內(nèi),飛赴境外的海島等目的地。對(duì)于國(guó)內(nèi)的度假目的地來(lái)說(shuō),如何從度假理念、文化、生活方式等“上層建筑”方面著手,提升目的地的吸引力呢?

  就是要“散入市民日常生活”

  一位業(yè)內(nèi)人士坦言:“1992年至1995年劃定的12個(gè)國(guó)家旅游度假區(qū)發(fā)展至今,只能算成功了一個(gè)半,這其中的一個(gè)就是海南三亞亞龍灣,另外半個(gè)即是遼寧大連金石灘?!?/p>

  “從1999年第一個(gè)國(guó)慶黃金周開(kāi)始,國(guó)民大眾的旅游夢(mèng)想逐漸地照進(jìn)了日常生活。2009年,國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》。自那時(shí)起,各級(jí)政府、各類(lèi)市場(chǎng)主體開(kāi)始對(duì)旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)和旅游目的地創(chuàng)新投入了越來(lái)越多的關(guān)注,度假旅游、度假產(chǎn)品、度假目的地很快成為熱門(mén)話題?!敝袊?guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌認(rèn)為,在大眾旅游發(fā)展的初級(jí)階段,旅游從業(yè)者要考慮的問(wèn)題是誰(shuí)在度假、誰(shuí)是度假服務(wù)的供給者、我們究竟需要什么樣的度假目的地。

  一個(gè)被業(yè)內(nèi)公認(rèn)的事實(shí)是,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)和居民收入持續(xù)增長(zhǎng)、中產(chǎn)階層壯大、帶薪休假制度的落實(shí),旅游經(jīng)驗(yàn)相對(duì)豐富的旅游者對(duì)度假產(chǎn)品的需求正在呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

  戴斌表示:“這個(gè)成長(zhǎng)中的度假市場(chǎng),基本上以1980年前后出生的年輕人及其生活方式和價(jià)值觀為主導(dǎo)。2014年的數(shù)據(jù)表明,36億國(guó)內(nèi)旅游人次中團(tuán)隊(duì)游占比不到4%。高度散客化的結(jié)果,使得旅游越來(lái)越從一個(gè)封閉的世界走向開(kāi)放的體系,游客在景區(qū)景點(diǎn)之外的活動(dòng),越來(lái)越融入本地居民的日常休閑場(chǎng)所和公共生活空間?!?/p>

  在劉鋒看來(lái),度假旅游的特征在于身心放松和注重享受相結(jié)合,且訪問(wèn)地相對(duì)較穩(wěn)定。另外,度假旅游游客的重游率、回訪率較高?!岸燃俾糜尾粌H是異地的或者非慣常環(huán)境的一種生活體驗(yàn),也是一種不斷追求身和心的不同愉悅的新生活方式?!?/p>

  正是以這一理念為基礎(chǔ),在國(guó)際旅游度假目的地論壇上,舟山市、成都市、黃山市、三亞市、杭州市等獲封“最佳國(guó)際旅游度假目的地”稱(chēng)號(hào)。在大地風(fēng)景國(guó)際咨詢(xún)集團(tuán)總裁、北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任吳必虎看來(lái),這一評(píng)選的目的不在于一較高下,而是讓業(yè)界真正理解什么叫做國(guó)際旅游度假目的地。

  擺脫中國(guó)式度假發(fā)展困境

  在北美、加勒比海、地中海等地區(qū)的國(guó)際度假目的地中,以陽(yáng)光、海水、沙灘為代表的傳統(tǒng)“3S”度假要素高度趨同。在國(guó)內(nèi),滿(mǎn)足這一要求的自然首推三亞,但三亞仍存在國(guó)際化程度低的問(wèn)題,其入境游客占比僅為4%,而馬爾代夫、巴厘島等境外海島度假地其入境游占比在90%以上。

  在客源方面,國(guó)際旅游島尚且如此,國(guó)內(nèi)其他度假目的地的入境游比例更低。很難吸引國(guó)際游客,也從側(cè)面暴露了國(guó)內(nèi)度假產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性供給不足的問(wèn)題。

  “為何在三亞乃至全國(guó)的很多度假目的地,度假產(chǎn)品卻并不能讓市場(chǎng)和游客滿(mǎn)意?”吳必虎分析說(shuō),三亞目前的度假產(chǎn)品仍依托海濱資源和氣候資源,休閑娛樂(lè)、鄉(xiāng)村旅游、社區(qū)參與、夜間旅游等發(fā)展較緩慢。究其原因,在于以三亞為代表的度假目的地陷入了“公地悲劇”困境,即獲益高的部分大家搶著干,收益慢或者沒(méi)有直接收益的部分無(wú)人問(wèn)津,這是國(guó)內(nèi)度假目的地搭建過(guò)程中一個(gè)普遍的問(wèn)題。

  “1968年,英國(guó)學(xué)者哈定在《科學(xué)》雜志上發(fā)表論文,提出了‘公地悲劇’的概念。在巴厘島,不僅有很多國(guó)際度假酒店在此布點(diǎn),當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c旅游度假的程度也高,度假客能夠融入當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),其平均停留時(shí)間達(dá)11天。三亞和巴厘島的區(qū)別,可能就在于當(dāng)?shù)厝藚⑴c程度上。在三亞,住在酒店里挺舒服,一出酒店就沒(méi)有地方可去、可玩,這被戲稱(chēng)為‘高級(jí)牢房’。為什么國(guó)內(nèi)大多數(shù)旅游度假區(qū)開(kāi)發(fā),都是以五星級(jí)酒店或別墅為主要興奮點(diǎn)呢?部分地方政府過(guò)度依賴(lài)土地財(cái)政是其根本原因?!眳潜鼗⒈硎?,發(fā)展度假產(chǎn)業(yè),政府要后退,市場(chǎng)要前進(jìn)。

  戴斌也表示:“靠建幾個(gè)高等級(jí)的景區(qū)、蓋幾座高星級(jí)酒店、做一段時(shí)間主流媒體的廣告,是不可能建起一個(gè)真正的度假目的地的。在度假旅游目的地的建設(shè)過(guò)程中,政府仍然起著謀劃、決策和引導(dǎo)的作用,但市場(chǎng)機(jī)制和市場(chǎng)主體的決定性作用將越來(lái)越明顯,要尊重市場(chǎng)規(guī)律,培育和發(fā)展一批適應(yīng)度假旅游發(fā)展所需要的市場(chǎng)主體?!?/p>

  全域度假生活“真的很美”

  “很多地方的生活方式,產(chǎn)生了極強(qiáng)的度假吸引力。例如,‘五一’在杭州度假時(shí),我就租了一輛自行車(chē),不是以景點(diǎn),而是以杭州的生活方式為中心,滿(mǎn)城亂串,就像小時(shí)候到鄰居、親戚家串門(mén)一樣,感受著萬(wàn)丈紅塵最溫暖?!贝鞅笳J(rèn)為,這種全域度假生活的核心就是主客共享。

  發(fā)展全域旅游目的地,是吳必虎為國(guó)內(nèi)度假目的地建設(shè)開(kāi)出的一劑“藥方”。“要提高公共資源的使用率,讓整個(gè)度假目的地都可以騎著自行車(chē)瞎逛。”他表示,對(duì)全域目的地發(fā)展進(jìn)行監(jiān)測(cè)與診斷的主要指標(biāo)包括旅游規(guī)劃與城鄉(xiāng)規(guī)劃多規(guī)合一、基礎(chǔ)設(shè)施與旅游服務(wù)全域覆蓋、旅游產(chǎn)業(yè)與上下游產(chǎn)業(yè)兼容延伸、外來(lái)訪客與當(dāng)?shù)鼐用窈椭C交流等。

  “優(yōu)秀的度假目的地不僅體現(xiàn)在是否有標(biāo)志性的旅游景點(diǎn),更在于方便高效的可進(jìn)入性、完善的基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)以及高品質(zhì)的商業(yè)接待體系,度假目的地就是生活環(huán)境的總和。帶著體驗(yàn)異地生活方式的想法,散入市民日常生活的游客,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在用尋常目光打量目的地的每一個(gè)細(xì)節(jié),包括員工和居民的素質(zhì)。”戴斌表示。

  言度假必提浙江杭州和四川成都。“杭州一直以來(lái)做的,就是將這樣一個(gè)傳統(tǒng)的、中國(guó)美學(xué)意義上的觀光目的地,慢慢演變成一個(gè)城市休閑度假目的地?!闭憬『贾菔新糜挝瘑T會(huì)主任李虹表示,“對(duì)此,我們采取了逆向思維。杭州有自身的資源優(yōu)勢(shì),但也缺乏‘3S’等國(guó)際度假要素。于是,我們將杭州從過(guò)去的主要景點(diǎn),如西湖、西溪、京杭大運(yùn)河等解脫出來(lái),不刻意造景,將整座城市作為一個(gè)巨型的旅游吸引物來(lái)打造。”

  李虹認(rèn)為,在游客和市民共生、共享、共融的環(huán)境里面,旅游資源俯拾皆是,把這些資源和要素充分調(diào)動(dòng)起來(lái),可以使得本地人的感覺(jué)自然,進(jìn)入的游客也感到愜意,同時(shí)可以在各個(gè)層面獲得最大的產(chǎn)業(yè)回報(bào),構(gòu)建旅游經(jīng)濟(jì)、旅游文化和生活方式的無(wú)縫連接、全方位融合?!昂贾莸娜蚨燃伲⒉粌H是全線景區(qū)化的概念,我們?cè)噲D實(shí)現(xiàn)的全域包括城市空間全域化、產(chǎn)業(yè)全域化等,更重要的是全民共享、主客共享,不分你我?!?/p>

  “在度假旅游的市場(chǎng)孕育期,無(wú)論是政府、業(yè)界,還是度假旅游者、社區(qū)居民,我希望都能夠理性些,從容些。不著急,慢慢來(lái)。”戴斌總結(jié)。

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