本文導讀：老人想要健康，就要注意自己的飲食，少吃高糖、油脂食物，多吃低脂少鹽的食物。

 　　相信很多老人在日常飲食中都會刻意選擇清淡的少油少鹽的食物，從健康的角度來講是很正確的，因為老人長期高脂飲食會誘發(fā)多種疾病，心血管、膽囊炎、胰腺炎等。

　　低脂

　　一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時，就應控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。

　　低糖

　　老年人常食高糖食品，弊大于利。因為老年人消耗的能量不多，血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā)胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。

　　低鹽

　　鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物，會使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。

　　老人不要等到已經(jīng)出現(xiàn)高血脂、糖尿病才開始管住嘴，食用低脂低鹽食物，一定要從現(xiàn)在開始。返回99健康網(wǎng)首頁>>

（責任編輯：林小萍）