發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:菜雞 半只、栗子 十幾個、香菇 6朵、鹽 生抽 老抽 、冰糖 6顆、蔥姜蒜 、料酒
做法:
1.半只雞剁成塊,加清水泡半小時,把血沫泡出來。
2.清洗干凈,炒鍋加底油,燒熱,加入雞塊翻炒,把水分炒干。
3.加蔥姜蒜炒出香味,加料酒,生抽,老抽調(diào)味。
4.加栗子,香菇,冰糖炒勻中火5分鐘。轉(zhuǎn)大火收汁。
來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(11)雞肉的做法》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
雞肉做法大放送,可以吃一周不重樣了
2.鍋燒熱,放入適量色拉油,把蒜泥、生姜末、干辣椒末爆香,放入雞塊翻炒幾下,放入少許料酒繼續(xù)翻炒幾下。2.往鍋中倒入適量的水,接著...
【產(chǎn)后菜譜】栗子雞塊
【產(chǎn)后菜譜】栗子雞塊。【栗子雞塊】色澤淡黃,咸中帶甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、鈣、鐵、磷、鋅、尼克酸等多種營養(yǎng)素。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用,...
青山學(xué)美味的20款家常菜品,健康食材簡單調(diào)味,一頓營養(yǎng)大餐來啦
1.胡蘿卜洗凈切碎待用,蟹味菇洗凈切小(如用香菇等切成小?。垢谐杀∑?,平底鍋燒熱,放入1湯匙(15ml)油,放入豆腐片用中大火煎...
栗子燒雞翅
栗子燒雞翅?!臼巢摹侩u中翅8只,栗子 400克,姜2片,蒜2瓣,蔥粒 少許.1用來做這道菜的雞中翅,雞中翅刮干凈雞毛,栗子去殼刮干凈栗子...
家常菜-香菇栗子燉雞-香菇栗子與雞搭配美味絕頂
家常菜-香菇栗子燉雞-香菇栗子與雞搭配美味絕頂。翻翻冰箱,還有半只雞,再買點栗子燉個雞。栗子250克。香菇15朵。2 、栗子剝殼洗凈。5 ...
“小雞燉蘑菇”這道菜,這樣做才正宗
“小雞燉蘑菇”這道菜,這樣做才正宗。在這之前,很多人以為,小雞燉蘑菇只是東北鄉(xiāng)下吃的一道鄉(xiāng)土菜,誰知,小雞燉蘑菇在2018年9月10日,被評為遼寧十大經(jīng)典名菜之一。曾在東北有句話說:“姑爺進門,...
黃燜雞11款
雞塊半只雞;提前把干香菇泡開,泡至30分鐘左右把雞兒塊洗凈把雞塊兒放到熱水里焯一下炒鍋里放少許的油等油熱后把雞塊倒入翻炒再放入白...
今日菜譜|栗子黃燜雞、芙蓉雞丁
今日菜譜|栗子黃燜雞、芙蓉雞丁?!纠踝狱S燜雞】【芙蓉雞丁】栗子黃燜雞。食材:三黃雞、板栗、冬筍、香菇、油條 、淀粉。加鹽、味精、...
東北名菜小雞燉蘑菇,原來好吃是有道理的,雞肉不腥不柴味更香
東北名菜小雞燉蘑菇,原來好吃是有道理的,雞肉不腥不柴味更香。說起小雞燉蘑菇,相信東北的朋友最有發(fā)言權(quán),在2018年9月10日,“中國菜...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容