烤叉燒排骨

侗鄉(xiāng)人1961 2014-12-15

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烤叉燒排骨

時(shí)間:2014-03-08 20:05來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:119次

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原料：豬肋排 500克叉燒醬 250克蔥一段蒜 5瓣（我用2瓣）紹酒 2勺油 2勺

做法：

1 將排骨洗凈用廚房紙吸干水分，蔥和蒜切末放入排骨中加叉燒醬紹酒和油蓋上保鮮膜腌一晚上

2 在烤盤(pán)中墊錫紙放入排骨，將一半的腌料淋在排骨上

3 烤箱預(yù)熱180度，用上下火烤20分鐘，把排骨翻面淋上余下的腌料，接著烤15分鐘

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