會(huì)做茶葉蛋沒(méi)啥可驕傲的，但是值得嘚瑟的是，我本人做的茶葉蛋可是印著花兒出鍋的！不僅有花啊草的，還有rock風(fēng)格、愛(ài)情style呢！咋做??？其實(shí)難道是不難，但挺費(fèi)事兒的，真麻煩！不過(guò)，最后看到美輪美奐的成品還有家人朋友崇拜的眼神，哼哼，麻煩這倆字兒你都不記得咋寫(xiě)了~~ 咱們開(kāi)始吧！

　　主料：

　　雞蛋12個(gè)，茶葉15g，泰國(guó)鹵蛋鹵肉包1包，老抽、生抽、鹽適量

　　輔料：

　　芹菜、香菜、蒿子稈等菜葉若干，紗布適量

　　制作方法：

　　1.將雞蛋涼水下鍋，水開(kāi)后煮5-7分鐘。水中可放點(diǎn)鹽防止雞蛋開(kāi)裂。

　　2.將煮熟的雞蛋放入冷水中拔涼后，把皮剝光就像這樣啊哈哈～

　　3.芹菜洗凈后將葉子揪下來(lái)備用。

　　4.將芹菜葉沾點(diǎn)水粘在蛋白上，將醫(yī)用紗布（各大藥房均有銷售）剪成大小相等的長(zhǎng)條或塊兒。

　　5.用紗布將雞蛋裹上，并用面線系住紗布口。（紗布不要裹的過(guò)于緊了，以免紗布的網(wǎng)格破壞了雞蛋光滑的外表。）

　　6.直至將雞蛋都包成這樣。

　　7.將雞蛋放入砂鍋中，鍋中倒水沒(méi)過(guò)雞蛋。放入鹵蛋鹵肉料攪拌均勻。

　　8.依次放入茶葉、生抽老抽、鹽、（喜歡吃點(diǎn)兒辣口的可以放倆干辣椒）等調(diào)味料和雞蛋一起煮20分鐘。

　　9.將煮好的茶葉蛋在鍋中悶24小時(shí)以上，使其充分入味兒、上色。之后撈出，拆開(kāi)紗布就可以看到這番景象啦～

　　10.將蛋白上的菜葉清理一下，印花茶葉蛋就做好啦～

　　11.后記：把芹菜葉換成蒿子桿兒的葉子會(huì)變成什么樣呢？

　　12.就是醬！

　　13.如果把菜葉修剪成自己喜歡的圖案會(huì)變成什么樣子呢？

　　14.吼吼～ 包紗布的時(shí)候一定要稍微結(jié)實(shí)點(diǎn)哈

　　15.心形最可愛(ài)了有木有～

　　16.心形愛(ài)你

　　17.茶葉蛋其實(shí)也可以rock啦

　　18.像這樣

　　19.還可以弄成鋸齒狀

　　20.會(huì)變這樣

　　21.另外還有香菜葉也超贊的！

　　22.古耐～ 做出你自己最愛(ài)的圖案吧！

　　小貼士

　　內(nèi)什么，我再多說(shuō)一句哈～ 木有紗布的也可以使用絲襪，但是這個(gè)衛(wèi)生和消毒工作一定要提前做好??！別有不該有的味道粗線就行啊哈哈～