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北方農(nóng)村喪俗之——請(qǐng)忙事人 請(qǐng)木匠“服材”。棺木,俗稱壽材。壽木,是土葬習(xí)俗的產(chǎn)物。提倡移風(fēng)易俗多年,但農(nóng)村用棺木的習(xí)俗依舊沒(méi)有徹底改變。用料以柏木為佳,松木次之。過(guò)去,遇濕不腐的柳木在農(nóng)村是最為常用的。過(guò)去家有上年紀(jì)的老人,在經(jīng)濟(jì)條件好的時(shí)候都要早備棺木(或木料)。用自己的木料,請(qǐng)木匠到家里來(lái)做,稱“服材”,取“富財(cái)”之意。當(dāng)有人去世準(zhǔn)備棺木是一件隆重的事。如陽(yáng)間蓋房子一樣,姑太太要“祝檐” ,其實(shí),就是要給木匠花錢(qián)以期把活干好一些。遇娘家兄弟經(jīng)濟(jì)薄弱的還要攤份子。做好后放在閑屋里,有的一放幾年甚至十幾年,防備遇災(zāi)年老人去世難以厚葬。厚葬,就是用厚木料做棺材安葬,后引申為喪事辦的隆重?,F(xiàn)今有棺材鋪,提前備下的已相當(dāng)罕見(jiàn)了。 “三長(zhǎng)兩短”,語(yǔ)出服材,暗指棺材。棺材是由蓋、幫、底和前后回頭組成。蓋、幫、底用長(zhǎng)料,前后兩回頭用短料。所謂“三長(zhǎng)兩短”,因?yàn)椴徽摬馁|(zhì)優(yōu)劣,必是由上下左右四塊,前后兩塊共六塊木料拼合而成的。上為蓋,稱天,下為底,稱地,左幫為日,右?guī)蜑樵隆G昂髢蓧K稱為乾坤,木匠稱回頭。另有一塊薄薄的蓋板,入殮時(shí)用在材蓋下,稱“天花板”。過(guò)去,因男人要穿靴戴頂子,棺材的尺寸是蓋長(zhǎng)八尺二寸,幫長(zhǎng)七尺一寸,底長(zhǎng)七尺七寸比幫前長(zhǎng)四寸后長(zhǎng)二寸?,F(xiàn)在做的一般要小些,但底仍比幫前長(zhǎng)四寸后長(zhǎng)二寸。棺材以用料厚度分三五材。四六材。二四材。即:蓋厚五寸,幫和底厚三寸。前回頭多刻壽字,以雕刻五蝠捧壽為最講究。女用棺材可以在后回頭上刻上蓮花,以示得道成仙。 十三段。三鼓腔棺木更為講究。十三段,即用十三段圓木料。蓋用三段,左右?guī)透饔萌?,底用四段。蓋的中間一塊鋸成方木后,寬度必須達(dá)到一尺,非粗大原木不能用。三鼓腔,即蓋拱形,兩幫鼓型,不能用鐵釘,要揋幫穿帶隱釘?shù)醯组久Y(jié)構(gòu),非技藝高超者不能為。 開(kāi)銀錠。蓋棺前要把蓋與棺幫嚴(yán)合,由木匠開(kāi)出三個(gè)隱釘槽,稱“開(kāi)銀錠”。隱意姑太太和事主必須要給付手工錢(qián)。按女把神道男把邊開(kāi)隱釘槽。按神道左埋第一穴,女埋左,男埋右,女棺蓋上三槽呈右二左一,男棺蓋上三槽呈右一左二,屬正開(kāi),蓋上單釘槽相靠。在第二穴則男埋左女埋右,隱釘槽則反開(kāi)。第三穴正開(kāi),依次類推,男近男,女近女,永不會(huì)錯(cuò)。神道右埋則全部相反。蓋上每個(gè)隱釘槽都是下兩條鋸成馬蹄狀的木塊,中間下一條木塊做楔子與幫連接。 過(guò)去做棺木是忌用鐵釘?shù)?,埋入地下遇潮濕銹蝕不延年。即使用也是用一種鐵的狀如棗核的“棗核釘”,兩頭尖,中間略粗?,F(xiàn)在一般都在用把釘帽去掉的機(jī)制鐵釘。
北方農(nóng)村喪俗之----搭靈床 靈床,即去世者裝棺入殮前室內(nèi)停放的床。搭靈床,就是由兒女或忙事人在人生命垂危之際或倒頭(確定真實(shí)死亡)后,在外屋(堂屋)正對(duì)門(mén)口,用兩條木凳和單扇門(mén)板搭一靈床,用來(lái)做暫時(shí)停放。鄉(xiāng)俗說(shuō):人不能死在炕上。死在炕上,會(huì)把炕背到陰間去。這不足信。為使日后生者躺在此炕上不會(huì)害怕,還是有道理的。搭床時(shí)不能哭。須將人放在此床上(稱:上床),確定真實(shí)死亡后,才許放聲哭啼。(尤其是對(duì)被病痛折磨而無(wú)法挽救的人。否則,陰魂還陽(yáng),恐其受更大痛苦)。人死后,除搭靈床外,還要把室內(nèi)的鏡子用布遮住或面壁背放,灶膛口要用白紙貼封。此時(shí)鄉(xiāng)鄰和至親前來(lái)憑吊,稱燒倒頭紙。過(guò)去,嫡親必須在入殮前趕到靈床前,否則,就會(huì)被視為不孝?,F(xiàn)今,“父母在,不遠(yuǎn)游”的觀念已淡化,重在對(duì)父母生前的贍養(yǎng),以免受“子欲孝,而親不在”的痛苦。 木凳,用兩條長(zhǎng)條木凳。以備入殮架棺材時(shí)再用。門(mén)板,用單扇。女用帶門(mén)扣的一扇,男用帶門(mén)鼻兒的那扇。若死者高大魁梧,門(mén)板嫌窄,過(guò)去是必須用一旱扁擔(dān)傍在門(mén)板邊用?,F(xiàn)在隨著人們生活的改變,家家大門(mén)口,大鐵門(mén),用木板門(mén)搭床的習(xí)俗亦有改變。用多層板或高密度刨花板搭靈床的已不鮮見(jiàn)。 旱扁擔(dān),是一種用來(lái)挑擔(dān)的農(nóng)具。長(zhǎng)度比挑水和挑土方的扁擔(dān)長(zhǎng)約三分之一,無(wú)鐵制擔(dān)鉤。兩端微微上翹并嵌有防脫擔(dān)的兩段兒粗竹簽。由于現(xiàn)代農(nóng)機(jī)具的代步,此物已不多見(jiàn)。它在喪事活動(dòng)中,有四項(xiàng)主要用途:點(diǎn)長(zhǎng)明燈。傍床。抬棺材和壓床(當(dāng)發(fā)生死人詐尸時(shí),做按住或打倒之用)。傳說(shuō),有死者在床,如遇雷雨電閃,死者易詐尸。金屬器物導(dǎo)電,不能用。唯有旱扁擔(dān)最為適宜并一物多用。而今,出殯車載棺材,傍床有木板,點(diǎn)長(zhǎng)明燈還是用扁擔(dān),也不再是非旱扁擔(dān)不用。
北方農(nóng)村喪俗之———穿壽衣 壽衣,即專門(mén)用來(lái)裝殮去世人的衣服。穿壽衣,就是為讓逝者“潔身而去”,將其身體洗凈,然后為其穿上新的干凈的衣服。衣服上,不得有紐扣。全部是用布帶子或用布編縫的扣袢扎系。在北方漢族喪俗中,為逝者穿壽衣前為其凈身,已不多見(jiàn)。必須為其凈面洗腳。壽衣,大多繡五蝠捧壽圖案。顏色,一般為藍(lán)、褐色。鄉(xiāng)村還沿用這類壽衣,但也有移風(fēng)易俗,給死者穿整齊干凈的日常生活服裝,習(xí)慣上仍稱壽衣。 凈面洗腳。用干凈的布或毛巾蘸上溫水,由子女或親屬將其面部擦凈。理發(fā)是必須的。然后,為其洗手洗腳修指甲。 脫去其生前衣服,即解脫。由于人死后肢體會(huì)變得僵硬,身上的衣服不便正常脫解,不能直接用剪刀剪掉,要先說(shuō)些“愿為”的話,以示敬重。 穿新衣。帽。鞋。襪。壽衣,大多繡五蝠捧壽圖案。顏色,一般為藍(lán)、褐色。穿衣件數(shù)必須是奇數(shù),還要囊括四季的衣服。上身衣服要至少多于下身衣服兩件。帽子,依然如古。戴當(dāng)代帽子的已不鮮見(jiàn)。鞋子,是鞋幫面上中間合縫和后跟合縫的兩塊墊以棉里的布料,與麻繩納底縫合而成的“大餃子靴頭”(按形狀叫的傳統(tǒng)名稱)。襪子,過(guò)去是用白布縫制的,現(xiàn)已改穿機(jī)制滌綸的了。 當(dāng)為逝者穿戴整齊后,由眾孝子或親屬將其抬上靈床后,要用手帕包上幾枚硬幣放在他(她)手里。過(guò)去豪門(mén)巨富要將金銀財(cái)寶放其手里,有“手不抓空”之說(shuō)。待裝棺入殮時(shí),還要將“打狗棒”分別放在他(她)的手里。 為什么上身衣服要多于下身衣服呢?人死后,一般要經(jīng)停靈和入殮兩道程序。如果準(zhǔn)備工作不充分,停靈時(shí)間會(huì)長(zhǎng)些。遇夏熱酷暑,待到入殮裝棺時(shí),人往往腐爛。為防止有腐水滲出,上身衣服要多穿些。一種殯葬制冷設(shè)備俗稱:“水晶棺”,功能如冰柜,通電制冷后尸體可以放多日,徹底解除了此顧慮。壽衣制式,也由過(guò)去的簡(jiǎn)單化向多樣化轉(zhuǎn)變。這不得不說(shuō)是在現(xiàn)代科技推動(dòng)下,新的理念對(duì)傳統(tǒng)理念的一種沖擊和改變。因此,才有了既保留傳統(tǒng)又極具現(xiàn)代特色的壽衣店和頗具規(guī)模的殯葬用品公司。 北方漢族傳統(tǒng)的壽衣制式,是按明朝漢服飾演化而來(lái)的。清朝政府強(qiáng)制改變漢族服裝,人們只好改變了原來(lái)的衣著。但“生變死不變”的信念,一直傳承至今。這里寄托著一種未忘祖先的情結(jié)。
北方農(nóng)村喪俗之----設(shè)祭臺(tái) 祭臺(tái),即去世人“上床”后,設(shè)在靈床前專門(mén)用來(lái)擺放祭品的桌子。由長(zhǎng)子。長(zhǎng)孫或家人抱頭部,其他人幫手將逝者抬放在靈床上,稱上床。設(shè)祭臺(tái),是在人倒頭(確定真實(shí)死亡)上床后,才必須安排的。首先備好方桌(矮腿炕桌)一張。長(zhǎng)明燈一盞。打狗棒五個(gè)。倒頭火燒(燒餅)九個(gè)。引路燈九盞。火盆一個(gè)。倒頭祭品一桌。 長(zhǎng)明燈,就是把食用油倒入一燈盞中(過(guò)去用蓖麻油或棉籽油,現(xiàn)多用色拉油或淺磁盤(pán)),再用棉花捻出繩捻兒做燈芯,放置在祭臺(tái)上點(diǎn)燃?,F(xiàn)在大都再點(diǎn)上兩支特制蠟燭。
插打狗棒,是用一陶。瓷罐(現(xiàn)多用搗蒜罐)裝滿高粱(取高級(jí)食糧之意)后,用面片封蓋。然后用面做五個(gè)小面團(tuán)(山楂果大?。没鹂竞?,一頭插在蘆葦桿兒或細(xì)挺桿兒(秫秸稍)上,一頭插在封蓋好的陶罐上,然后,擺放在祭臺(tái)上。直到入殮時(shí),要取兩只分別放在逝者的左右手中。余下的三只連同陶。瓷罐待下葬后放在棺木前。
擺倒頭火燒。用面做九個(gè)小面片(稍大于五分硬幣),火烤后,分三盤(pán)裝好擺在祭臺(tái)上。待出殯封錢(qián)箱時(shí)與紙錢(qián)一同放入,帶到墳上燒掉。
做倒頭火燒和打狗棒,意為逝者在前往天堂的路上,做干糧和攆打野狗準(zhǔn)備的。除去迷信,該是一種表示追念和盡孝。
點(diǎn)引路燈。先取一條扁擔(dān),一頭搭在祭臺(tái)上,一頭搭在門(mén)檻上,然后用白紙捻出九盞喇叭狀的紙捻,沾上食用油,依次擺在扁擔(dān)上,由家人點(diǎn)燃。點(diǎn)燃前,要意想出一個(gè)叫xx的童子(多稱:聽(tīng)說(shuō)),并對(duì)他說(shuō):xx,攙扶著你的xx一路走好。不待燈燃盡,要持扁擔(dān)的一頭拉至院中。扁擔(dān)或用來(lái)傍床或靠放在門(mén)口旁。
火盆。守靈者要時(shí)不時(shí)的在其盆中為逝者燃燒些紙錢(qián)(意:送錢(qián)),紙灰要保留到入殮時(shí)包灰包用。過(guò)去是用瓦盆。陶盆或某種金屬盆,現(xiàn)在大都用洗衣專用的鋁制大盆。 擺倒頭祭。倒頭祭,一般是由女兒(侄女)或?qū)O女(侄孫女)操辦。要蒸二十五個(gè)饅頭,分五盤(pán)裝擺。還要擺上四干四鮮。四干,是十二塊糕點(diǎn)分四盤(pán)擺放。四鮮,是買(mǎi)些瓜果分四盤(pán)擺放。最后要敬重的擺放上一雙筷子和一杯水。 除以上外,有的還要擺上香爐,燃上香??|縷青煙,裊裊升騰,更增添幾分凝重與悲涼。 祭品在喪事操辦中是有很多講究和花樣的,并是一項(xiàng)不小的浪費(fèi)。主要分素祭和腥祭(葷祭)。最為常見(jiàn)的腥祭是豬頭三生(即一只豬頭。一只活公雞和一條活鯉魚(yú)),還有大八件。小八件。八八席和十二酒席等等。素祭更是花樣繁多。由于地域不同。生活水平不同。農(nóng)產(chǎn)品不同。飲食習(xí)慣不同。食品制作不同祭品便有所不同。京南津西一些地方有蒸歲數(shù)包子(饅頭)的。就是按逝者年齡一歲蒸一個(gè)。幾個(gè)或十個(gè)饅頭(與平常食用的一般),在靈前以塔狀擺放。最近些年盛行擺九雞轉(zhuǎn)(九祭轉(zhuǎn))。即要買(mǎi)九樣?xùn)|西,每種九個(gè)(件)共計(jì)九九八十一個(gè)(件)。如:食用油九桶。香煙九條。酒九瓶(箱)等等……
過(guò)去做祭品是非巧婦不能為。不求能食用,但求美觀。否則,眾目之下會(huì)丟面子。做好后,要用多層提盒(特制的食盒)裝好,無(wú)論多遠(yuǎn)都要徒步用肩挑去。如今做祭品如扎紙活一樣,已成專業(yè)行當(dāng),并成為了一項(xiàng)當(dāng)代新興產(chǎn)業(yè)。做九雞轉(zhuǎn)的雄縣有不少家,都是用些糖制品和塑料制品代替。文安灘里一家做雕刻祭品的作坊,生意異?;鸨?。買(mǎi)家只需打個(gè)電話訂下,很快就能給送去。 祭品的奢華度在隨著時(shí)代的進(jìn)步和生活水平的提高不斷提高。這不是在繼承傳統(tǒng),是一種鋪張和浪費(fèi)。是一些生前不孝死后孝的子孫的遮羞布。
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