花生米拌熏干
時間:2012-07-17 09:06來源:www. 作者:大眾菜譜 點擊:2784次
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材料：
熏干180克、花生米60克、香菜30克、蔥20克、油1湯匙（15ml）
調(diào)料：醬油2茶匙（10ml）、醋1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3ml）、香油1茶匙（5ml）、花椒油1/2茶匙（3ml）、辣椒油1茶匙（5ml）
做法：
1、將熏干切成1cm左右的方??；香菜洗凈瀝干切碎；花生米用微波爐或者用烤箱或者用鍋炒香，蔥切成蔥絲。
2、炒鍋燒熱放入1湯匙的油，再放入切好的熏干炒至表面金黃。
3、將炒香的花生、香菜末、蔥絲和炒好的熏干放入盤中。
4、按自己的口味加入調(diào)料拌勻即可。
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