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雞湯番茄餅

 侗鄉(xiāng)人1961 2014-11-14

雞湯番茄餅








雞湯番茄餅


材料：番茄，雞蛋，青椒。 





做法：


1）番茄洗凈切成薄片，雞蛋一枚打散放一點點鹽

2）番茄片沾上面粉，掛上蛋液

3）鍋內(nèi)稍多油燒至5成熱，下掛上蛋液的小餅炸至金黃出鍋

4）雞湯倒入鍋內(nèi)，不用放任何佐料，因為雞湯本身有味了，燒開，下入小餅，再次燒開，撒少許青椒圈出鍋！

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