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這里介紹一款代茶飲，可以使人和肝理氣。 和肝代茶飲 材料：香附 2錢(qián) 麥冬 3錢(qián) 白芍 3錢(qián) 歸身 3錢(qián) 制作：煮水，代茶飲。 功效：養(yǎng)血益陰 和肝理氣 歸身 該品為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。秋末采挖，除去須根及泥沙，待水分稍蒸發(fā)后，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干。全當(dāng)歸根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭”，主根稱“歸身”或“寸身”。支根稱“歸尾”或“歸腿”，全體稱“全歸”。全當(dāng)歸既能補(bǔ)血，又可活血，統(tǒng)稱和血；當(dāng)歸身補(bǔ)血，當(dāng)歸尾破血。 養(yǎng)心為中心，鍛煉是基礎(chǔ)，任何食療、藥膳不過(guò)是點(diǎn)綴而已，千萬(wàn)不可本末倒置！  |
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