人家的陽臺(tái)上花卉種得好、瓜果種得好，蔬菜也是綠油油的，為啥自己就是做不到？怎么在陽臺(tái)有限的空間開辟出屬于自己的一塊菜地呢？
合理搭建利用有限空間 搭建“錯(cuò)層菜園”
目前，大部分普通家庭陽臺(tái)大多寬1.5米、長3米，在這么小的空間可以搭建一個(gè)“錯(cuò)層菜園”，這樣可以最大化地利用空間。
可以選擇在靠墻一角位置安裝一個(gè)高約1米、長約1.5米的水培架，架子分4層。最下層可以種植番茄、苦瓜、辣椒等中型蔬菜，中層可以種植蔥花、紫蘇、蒜苗等常用蔬菜，上層可以種植空心菜、小白菜、生菜等季節(jié)性較強(qiáng)的蔬菜。
“錯(cuò)層菜園”搭建好后，再尋找可以利用的空間搭建一兩個(gè)架子，種植一兩樣攀爬類的瓜果。如果沒有條件的話，也可以自己尋找合適的架子，利用平時(shí)廢棄的快餐面面桶、大的飲料罐、廢棄的水杯等等改造成種植蔬菜的盆，分層放在架子上DIY自己的“錯(cuò)層菜園”。
選擇地方通風(fēng)、光照好利于植物生長，種植蔬菜充足的陽光很關(guān)鍵，良好的光照有助于植物進(jìn)行光合作用。一般南面朝向的陽臺(tái)陽光充足，通風(fēng)良好，是較理想的選擇。
許多居民因?yàn)殛柵_(tái)空間有限，時(shí)常把蔬菜放在光照不算強(qiáng)的地方，這樣給蔬菜的生長帶來不良影響。如果陽臺(tái)光照度相對(duì)較弱，適合種植一些喜陰的葉菜類植物，如萵苣、空心菜、木耳、芥菜等。
而良好的通風(fēng)，也是保持室內(nèi)環(huán)境健康的重要因素。病蟲害易發(fā)在濕度高的地方，如果空氣流通差，很容易在陽臺(tái)滋生細(xì)菌；對(duì)于蔬菜本身而言，器皿的底部最好留有小孔，以便水量過多時(shí)能夠及時(shí)排出，避免植物根系腐爛。
考慮時(shí)節(jié)對(duì)應(yīng)時(shí)節(jié) 更易種植中國有二十四節(jié)氣歌，時(shí)節(jié)對(duì)于種菜也頗為重要?！鞍磿r(shí)節(jié)種菜，菜就更新鮮，長得也會(huì)特別好。”在陽臺(tái)種菜已有5年經(jīng)驗(yàn)的盧大爺說。
對(duì)應(yīng)節(jié)氣種植會(huì)有較好的收獲。例如空心菜在3月份種植、4月份可以收獲；紅薯葉生長比較快，在春季的三四月份可以開始種植；而白菜一般在下半年約11月進(jìn)行種植。如果春季播種的蔬菜較多，到了5月份基本就可以步上“收獲”的軌道了。
有時(shí)為了吃到自己喜歡的菜類，從而挑一些難以在陽臺(tái)種植的蔬菜，這樣不易看到成果。在陽臺(tái)種植蔬菜應(yīng)該考慮蔬菜成熟的周期性以及其存活難易程度。一般來說，蔥、姜、紫蘇等配菜種植較簡(jiǎn)單，適應(yīng)性較強(qiáng)，容易存活；青菜類方面，紅薯葉和空心菜比較容易快速繁殖，能夠滿足一家?guī)卓诘氖秤昧?。像番茄和辣椒屬于收獲周期長的蔬菜，也適合陽臺(tái)種植。植物藤蔓類的瓜果類，黃瓜、絲瓜、苦瓜則易生長。
適度施肥土壤很重要 澆水施肥勿過勤一些居民有時(shí)為了早日見到“碩果累累”之景，一日3次澆水，肥料灌得也勤，卻沒想到蔬菜還是“病怏怏”的。對(duì)于陽臺(tái)蔬菜，一般分早晚澆兩次水即可，切莫在中午高溫時(shí)給植物澆水。一般盆地和表面不溢水，土壤較為松軟不過于粘稠的濕度比較適中。
而且陽臺(tái)蔬菜一般可以不經(jīng)常施肥，偶爾用淘米水澆灌，或施以家養(yǎng)雞的糞便，或?qū)⒊允５墓穷^埋入土中等等，均可給植物提供相應(yīng)的養(yǎng)料。
“疏松度合適的土壤也有利于植物根系更好地呼吸?！睂?duì)此，挑點(diǎn)泥土種菜是個(gè)好主意，因?yàn)橥寥牢廴据^少，比較松軟，營養(yǎng)成分也比較充足。
【4竅門】
●種植蔬菜的新手在孕育新苗時(shí)，注意不要把種子埋得太深。
●為了蔬菜長得更茂盛，要注意修剪頂芽，讓側(cè)芽生長。
●經(jīng)常在土壤里混加一些椰糠，可以增加土壤的疏松度。
●架子所盛裝的土量有限，所以不適合種木本類植物和根系深的植物。
【3誤區(qū)】
●種蔬菜要像種花一樣,菜是用來吃的，不是用來看的。菜的外表好看與否，一般跟光照程度、肥料充足與否有關(guān)，不過自家種的蔬菜就算不好看，吃起來還是很健康的。
●喜歡吃什么就種什么,連續(xù)種一種蔬菜容易造成產(chǎn)量降低、病蟲情況加劇的現(xiàn)象。一般植物最好輪換種植，收獲以后先將土壤翻松，將里面的植物根系徹底曬枯，再進(jìn)行下一次種植。
●陽臺(tái)太小菜長不快沒意思,如果只是在一兩個(gè)花盆種，效果肯定不明顯。但是如果合理利用空間，穿插種植、巧妙搭配，一般而言一家3口天天吃到蔬菜沒有問題。
