簡(jiǎn)介
遠(yuǎn)離了油炸的高熱量和炒花生米的麻煩，無(wú)比家常，也無(wú)比方便。君之的方子。
用料
五香烤花生米的做法
小貼士
1、浸泡花生米的時(shí)間不要超過(guò)2個(gè)小時(shí)，以免將花生米泡發(fā)。
2、烤花生米的火候很關(guān)鍵，一定要注意不要烤糊了。帶有紅衣的花生米烤的時(shí)候不容易看出顏色的變化，可以在放進(jìn)烤箱之前，將少許花生米的紅衣剝?nèi)?，烤的時(shí)候，當(dāng)看到?jīng)]有紅衣的花生米的顏色開(kāi)始變黃的時(shí)候，就表示烤熟了哈。 3、烤好的花生米冷卻后香脆可口。如果冷卻后口感發(fā)軟，表示火候不夠，可以重新放入烤箱用170℃烤幾分鐘。 五香烤花生米的答疑
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