生豬養(yǎng)殖常見技術問答《 中國畜牧獸醫(yī)報 》( 2014年09月21日 06 版)
1.豬良種有什么要求? 所謂良種,一般指生長快、品質好、抗逆性強、性狀穩(wěn)定和適應一定地區(qū)自然條件,并適用于規(guī)?;B(yǎng)殖的品種。但具體到養(yǎng)殖戶,則應根據本身飼養(yǎng)的目的來確定。如果其生產目的是以生產肉質優(yōu)良的產品為主,則我國許多地方豬種,如藍塘豬、太湖豬、寧鄉(xiāng)豬等就是良種;但其生產是以盈利為目的,則杜洛克、長白、大白,以及瘦肉型豬配套系就是良種。 2.我國地方豬種主要有哪些?種質特性如何? 我國地域遼闊,各地自然氣候、飼料資源、膳食習慣等千差萬別,人們選種的要求不一樣,經過長期的自然與人工選擇,形成了許多各具特色的地方豬種。根據其起源、生產性能、外貌特點和生活環(huán)境等,將其分為六大類型,分別是華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型。 ?。?)華北型。分布于淮河、秦嶺以北。此類型體質健壯,骨骼發(fā)達,四肢粗壯,背腰狹長,腹不太下垂,肌肉發(fā)達。頭較平直,嘴筒長,耳大下垂,毛粗密,多為黑色。母豬性成熟早,繁殖性能強,窩產10頭~12頭,乳頭8對左右。耐寒、耐粗飼,但增重較慢,板油多,屠宰率較低,一般60%~70%。代表品種有東北民豬,西北的八眉豬,黃淮海黑豬、漢江黑豬和沂蒙黑豬等。 ?。?)華南型。分布于南嶺和珠江以南地區(qū)。表現為“矮、短、寬、圓、肥”的外部特征,腹大下垂。頭相對較短寬,嘴短、耳小,毛多為黑白花。母豬性成熟早,但繁殖性能稍差,窩產8頭~9頭。耐熱,早熟易肥,皮薄肉嫩,屬脂肪型豬種,屠宰率75%。代表品種有藍塘豬、陸川豬、香豬、五指山豬、粵東黑豬、槐豬和滇南小耳豬等。 (3)華中型。分布于長江和珠江之間的廣大地區(qū)。體型與華南型相似,但體型較大,生產性能介于華南型與華北型之間。母豬產仔數10頭~12頭,乳頭6對~7對。生長較快,經濟成熟較早,肉質細嫩,屠宰率70%左右。本類型豬較多,代表品種有浙江金華豬、大花白豬、寧鄉(xiāng)豬、皖浙花豬、武夷黑豬、莆田豬和大圍子豬等。 ?。?)江海型。主要分布于長江下游和沿海地區(qū),地處華北型和華中型中間狹長的過渡地帶。主要由華北型與華中型雜交選育而成,外形和生產性能因類別不同而差異較大。共同特點為毛黑色或有少量白斑,頭中等大,耳大下垂。性成熟早,繁殖率高。母豬平均窩產13頭以上,乳頭8對以上,經濟成熟早,增重快,屠宰率在70%左右。代表品種有太湖流域的太湖豬、姜曲豬,安徽的圩豬、虹橋豬等。 ?。?)西南型。主要分布于云貴高原和四川盆地。頭大,腿粗短,毛以全黑或“六白”為主,也有黑白花和紅毛豬。繁殖率中等,窩產仔數8頭~10頭,乳頭5對~6對。肥育能力強,屠宰率65%~79%,多屬肉脂兼用型。代表品種有榮昌豬、內江豬、成華豬、烏金豬和雅南豬等。 ?。?)高原型。主要分布在青藏高原等高海拔地區(qū)。體型小,似野豬,頭狹長呈錐形,腹小而緊收,臀傾斜。毛為全黑或黑白花。繁殖率低,乳頭5對居多,窩產仔5頭~6頭,哺育率不高。成年體重小,屬晚熟品種。肉味醇香,但屠宰率較低,僅65%左右。代表品種有青藏高原的藏豬和合作豬。 3.我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種有哪些?典型特征和生產性能如何? 我國飼養(yǎng)的瘦肉型豬種主要有長白豬、大白豬和杜洛克豬等。 ?。?)長白豬。原產于丹麥,是世界上分布最廣的著名瘦肉型品種,1964年引入我國。毛白色,頭狹長,顏面直,耳大前傾,背腰長,腹線平直而不松弛,前軀窄、后軀寬,呈流線型,肋骨16對~17對,大腿豐滿,蹄質稍纖細。性成熟較晚,母豬初產10頭左右,經產10頭~12頭,乳頭6對~8對。在良好的飼養(yǎng)管理條件下,后備豬6月齡達90千克~100千克,屠宰率在72%左右,胴體瘦肉率66%。 (2)大白豬。原產于英國北部的約克郡及其臨近地區(qū),屬大型瘦肉型品種。毛白色,體格大,體型勻稱,耳直立,背腰多微弓,四肢較高,后軀豐滿。性成熟較晚,繁殖率強,初產10頭,經產12頭,乳頭7對~8對。后備豬6月齡達100千克,屠宰率達74%左右,瘦肉率 63.5%。 ?。?)杜洛克豬。原產于美國東北部的新澤西州。體質健壯,抗逆性強,飼養(yǎng)條件比其他瘦肉型品種低。毛棕紅色,深淺不一;頭小清秀,嘴筒短;耳中等大,略向前傾,耳尖下垂;背腰平直或稍弓,體軀寬厚,全身肌肉豐滿,后軀發(fā)達;四肢粗壯、結實,蹄呈黑色,多直立。繁殖性能稍低,初產8頭~9頭,經產10頭左右。乳頭5對~6對。前期生長慢,后期生長快,飼料利用率高,肉質好,胴體瘦肉率達68%。 4.豬生長發(fā)育分哪幾個主要階段? 仔豬出生后,根據其生理特點和營養(yǎng)需要,通常將其劃分為哺乳期、保育期、生長肥育期等幾個階段,各階段采用不同的飼養(yǎng)管理措施。 (1)哺乳階段。仔豬出生至斷乳階段,一般為3周~5周。哺乳期仔豬處于生命早期,容易受外環(huán)境的影響而生病,飼養(yǎng)管理不善,會導致仔豬死亡。因此,加強哺乳期仔豬的飼養(yǎng)管理,是提高仔豬成活率和養(yǎng)豬效益的關鍵環(huán)節(jié)。 ?。?)保育階段。仔豬斷奶至保育結束這一階段,通常為5周。仔豬斷奶后失去與母豬共同生活的環(huán)境,加上飼料類型和環(huán)境發(fā)生改變,對其生長發(fā)育造成很大應激,這一階段豬只容易掉膘,體質虛弱,發(fā)病率增加,飼養(yǎng)管理不當容易形成僵豬,甚至死亡。因此,搞好斷乳后仔豬的飼養(yǎng)管理十分關鍵。 ?。?)生長肥育階段。仔豬保育結束進入生長舍飼養(yǎng),直至出欄這一階段,一般為飼養(yǎng)7周左右(約70日齡~180日齡)。此階段是豬生長發(fā)育最快的時期,也是養(yǎng)豬經營者獲得經濟效益高低的重要時期。飼養(yǎng)管理中應加強營養(yǎng)供給,提供充足潔凈的飲水,搞好舍內外的環(huán)境衛(wèi)生和疫病防治工作,以保證豬只充分的生長發(fā)育。 5.母豬的生產周期如何? 母豬生產周期,包括空懷、懷孕和哺乳等幾個時期,相對應的是配種、接產和斷奶等幾個主要的技術環(huán)節(jié)。生產中應根據不同時期母豬的生理特點,有針對性地加強飼養(yǎng)管理,以提高母豬的年產胎次,增加生產效益。母豬生產周期中各階段的飼養(yǎng)時間如下:斷奶至配種階段(飼養(yǎng)1周~2周)——配種懷孕階段(飼養(yǎng)16周)——分娩哺乳階段(飼養(yǎng)3周~5周)。 6.理想后備公豬的體型外貌是什么? 理想后備公豬體質要結實緊湊,肩胸結合良好,背腰寬平,腹大小適中,肢蹄穩(wěn)健。具有品種的典型特征,如毛色、耳型、頭型和體型等。公豬睪丸發(fā)育良好,大小相同,整齊對稱,摸起來感到結實但不堅硬,無隱睪或單睪,無疝氣和包皮積尿而膨大等疾病。 7.理想后備母豬的體型外貌是什么? 理想的后備母豬腹線有7對以上突出、排列整齊的乳頭;陰戶大,且不向上或一邊翹起;趾大小均勻,間距合理;前后肢系部、膝、跗關節(jié)支撐理想;尾根高起,生長在臀部合理的位置;體長、背腰平直;后腿長且肌肉豐滿,但并不呈“球狀”;前后肢之間寬度合理;肋骨形狀良好,呈桶狀;面頰清秀;體軀相對較瘦,肌肉較豐滿。 8.如何進行選配,達到最大的生產效率? 選配指的是豬的交配原則,用來確定哪頭公豬和哪頭母豬交配。選配和選種一樣,是改良豬性狀的手段。為提高豬的生產效率,應合理異質選配和同質選配。具體以瘦肉率為例來說明,如果某母豬的瘦肉率較低,就一定要選瘦肉率較高的公豬與其交配,這就是異質選配;但如果某母豬其瘦肉率中等,因為瘦肉率太高對豬其他的生產性能有一定的負面影響,最好選瘦肉率也中等的公豬與其交配,這就是同質選配;以次類推,可以考慮多個性狀的選配。一般純種選育時,多采用隨機選配;商品豬生產中,進行雜交的品系間生產性能差異較大,即一般為異質選配。 9.目前危害我國養(yǎng)豬生產的主要疫病有哪些? 我國豬病呈現種類多而復雜的特點,大體可分為病毒病、細菌病、寄生蟲病以及營養(yǎng)代謝病等。危害我國養(yǎng)豬生產的病毒病,主要有豬繁殖與呼吸綜合征(俗稱“藍耳病”)、豬瘟、豬口蹄疫、豬圓環(huán)病毒病、偽狂犬病、豬流感、傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉等;細菌病主要有副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病、豬支原體肺炎(豬氣喘病)、豬傳染性胸膜肺炎、豬附紅細胞體病和大腸桿菌病等;寄生蟲病主要有豬弓形體病。 10.豬場消毒的主要措施與方法是什么? 豬場消毒,是杜絕傳染源并確保豬群健康的重要措施,可分預防性消毒和疫源性消毒。預防性消毒即為定期消毒,對畜舍、養(yǎng)殖場環(huán)境、用具和飲水等進行常規(guī)消毒,目的是為了預防疫病的發(fā)生;疫源性消毒是指豬場發(fā)生傳染病時及發(fā)生傳染病后,為控制病原的擴散,對已造成污染的環(huán)境、畜舍、飼料、飲水、用具、場地及其他物品進行全面徹底的消毒。 預防性消毒的主要措施與方法有: (1)在豬場大門入口處設消毒池,消毒藥物用2%的燒堿溶液,消毒對象主要是車輛的輪胎;并設噴霧消毒裝置,消毒的對象是車身和車底盤。 ?。?)工作人員在進入生產區(qū)之前,必須經過在消毒間噴霧消毒或用紫外燈消毒15分鐘,或更換工作衣帽,有條件的豬場最好淋浴更衣。參觀人員的消毒與工作人員相同,并按指定的線路參觀,但應盡量減少參觀人員進入。 ?。?)采用全進全出飼養(yǎng)方式的豬場,在引進豬群前,空豬舍應徹底消毒;消除雜物、糞尿及墊草;用高壓水徹底沖洗頂棚、墻壁、地面及欄架,直到洗凈為止;水洗干燥后,關閉門窗,用福爾馬林(每立方米30毫升)熏蒸消毒12小時~24小時,再用2%燒堿或3%來蘇兒對地面進行消毒1次,24小時后用凈水沖去殘藥;豬體用0.1%新潔爾滅、2%~3%來蘇兒或0.5%過氧乙酸等進行消毒;產房地面和設備用水沖洗干凈,干燥后用福爾馬林(每立方米30毫升)熏蒸2小時,再用0.1%新潔爾滅、3%來蘇兒等消毒,用凈水沖去殘藥,再用10%石灰水刷洗地面和墻壁。 ?。?)母豬進產房前全身洗刷干凈,用0.1%新潔爾滅消毒全身后進入產房;母豬分娩前用0.1%高錳酸鉀消毒乳房和陰部,分娩完畢,再用消毒液抹拭乳房、陰部和后軀,及時清理胎衣和產房。 疫源性消毒的主要措施與方法有: ?。?)病豬舍消毒。在徹底清理被污染的病畜舍之前,需用0.5%的過氧乙酸或噴霧靈等消毒劑對其進行噴霧消毒;徹底將病畜舍內的糞便、墊料和剩料等各種污物清理干凈,對清理出來的污物進行無害化處理。將可移動的設備和用具搬出豬舍,集中堆放到指定的地點進行清洗和消毒;病豬舍經清掃后,用火焰噴射器對豬舍的墻裙、地面、用具等非易燃物品進行火焰消毒;病豬舍經火焰消毒后,對其墻壁、地面、用具,特別是屋頂木梁、柁架等,用高壓水槍進行沖刷,清洗干凈,對沖洗后的污水要收集到一起進行消毒,并做無害化處理;待病舍地面水干后,用消毒液對地面和墻壁等進行均勻、足量地噴霧或噴灑消毒。為使消毒更加徹底,首次消毒沖洗后間隔一定時間,進行第二次甚至第三次消毒;熏蒸消毒,病豬舍經噴灑消毒后,關閉門窗和風機,用福爾馬林密閉熏蒸消毒24小時以上。 (2)病豬舍外環(huán)境消毒。對疫點、疫區(qū)養(yǎng)殖場內病豬舍的外環(huán)境,先噴灑消毒劑全面消毒后,徹底清理干凈,再進行第二次消毒。 11.“全進全出”養(yǎng)豬流程在疫病控制上的優(yōu)點有哪些? “全進全出”是指將同一日齡豬或同一批豬同時轉入某一豬舍,飼養(yǎng)后同時轉出的養(yǎng)豬流程。在疫病控制上的優(yōu)點有: (1)減少病原微生物在不同日齡豬或不同批次豬之間的循環(huán)傳播或感染。 (2)有利于實施統(tǒng)一免疫程序,減少漏免機會。 ?。?)在不同批次豬轉出后,豬舍進行全面清掃與消毒,減少病原污染機會。 12.豬咬尾、打架是什么原因?如何從飼料角度防止豬咬尾、打架? 在集約化養(yǎng)殖條件下,豬群咬尾、打架是比較常見的問題。發(fā)生這種現象的原因很多,主要有以下幾點: (1)咬尾、打架多發(fā)生于剛合群豬群內,由豬只排列群序爭斗所致,因為豬群中要分排行老大、老二,決定誰先吃料、誰先選睡覺的地方,所以要盡量避免驅趕豬群和并窩。 (2)豬群內原本并無咬架、咬耳、咬尾現象,如突然發(fā)生,原因是群內可能有亞臨床癥狀而產生異味,豬的嗅覺非常敏感,又具有群居特性,會群起攻擊有異味的豬。 ?。?)群體密度過大,會因爭槽位和睡覺的位置,或因影響休息,而發(fā)生爭斗咬架。 ?。?)也可能因日糧內缺乏某些營養(yǎng)成分,如食鹽、鈣、磷、微量元素、維生素或蛋白質等。從飼料角度主要檢查食鹽、鈣、磷、微量元素、維生素或蛋白質等是否缺乏或不平衡。如缺乏,應根據需要量標準補足或調整平衡。通常補充食鹽、小蘇打等會有明顯的效果,但從根本上還是要看到底是什么營養(yǎng)物質缺乏或不平衡。13.如何做好種公豬的飼養(yǎng)管理工作? 為了提高公豬的精液品質和配種能力,必須對種公豬進行科學的飼養(yǎng)管理,應經常保持營養(yǎng)、運動和配種及三者間的平衡。 ?。?)營養(yǎng)。種公豬營養(yǎng)消耗量大,應供給充足的營養(yǎng),給予足夠的平衡氨基酸和動物性蛋白質,保證有充足的維生素和礦物質,注意營養(yǎng)成分的配搭要合理,日糧粗蛋白水平18%~20%可消化能以每千克12.56兆焦~12.98兆焦,使公豬不肥不瘦,保證正常種用體況。公豬體況過肥、過瘦,都會使公豬性欲下降。每天喂2次~3次即可,喂量限制在2.3千克~3千克。在配種期間適當加喂1枚~2枚雞蛋,以滿足其營養(yǎng)需要。 ?。?)管理。 ?、俳⒘己玫纳钪贫龋猴曃埂⒉删蚺浞N、運動、刷試等各項工作,都應在大體固定的時間內進行。利用條件反射,讓公豬養(yǎng)成規(guī)律性的生活制度,便于管理。 ?、趩螜陲曫B(yǎng):種公豬要單圈飼養(yǎng),欄舍要有充足的休息室和運動場,地面不要太滑和太粗糙,防止損壞肢蹄,保持圈舍衛(wèi)生。 ?、奂訌姺N公豬的運動:每天定時驅趕和逍遙運動1小時~2小時,提高種公豬新陳代謝,促進食欲,增強體質,提高繁殖機能。 ?、芩⑹煤托尢悖好刻觳潦?次,有利于促進血液循環(huán),減少皮膚病,促進人豬親和,切勿粗暴哄打;利用公豬躺臥休息機會,從撫摸擦拭著手,利用刀具修整其各種不正蹄殼,減少蹄病發(fā)生。 ?、荻ㄆ诜Q重。 ⑥定期檢查精液品質:采集公豬精液進行鏡檢,評定精液質量。實行人工授精的公豬,每次采精都要檢查精液品質。如采用本交的公豬,每月也要檢查1次~2次。特別是后備公豬,開始使用前和剛使用時,都要檢查其精液2次~3次。 ?、叻篮?、防暑:種公豬舍適宜的溫度為18℃~20℃。冬季豬舍要防寒保溫,夏季高溫時要防暑降溫。高溫對種公豬的影響尤為重要,輕者食欲下降、性欲降低;重者精液品質下降,表現為精子活力下降、總數和活精數下降,畸形精子數增加。 ?。?)合理利用。公豬應合理利用,不能過頻。初配青年公豬第一個月每周可配種2次~3次;幼齡公豬配種應每2天~3天配1次;成年公豬宜每天配種1次,偶爾可使用2次,5天~7天后可休息1天。人工授精時,對開始采精的青年公豬間隔3天~4天采1次;成年公豬間隔2天~3天采1次較好。 14.斷奶母豬的飼養(yǎng)管理措施有哪些? ?。?)斷奶母豬的飼養(yǎng)。如果哺乳期母豬飼養(yǎng)管理得當,斷奶時膘情適中,大多數在斷奶后1周內就可正常發(fā)情配種。母豬斷奶當天轉入配種舍后,當天不喂料和適當限制飲水。斷奶母豬的膘情至關重要,過肥、過瘦的要調整喂料量,膘情恢復正常再進行配種。對于膘情較好的,則在母豬斷奶前和斷奶后各3天,減少精料飼喂量,可多補給一些青粗飼料;3天后膘情仍很好的母豬,應繼續(xù)減料,可日喂1.8千克~2.0千克精料,控制膘情,催其發(fā)情;對膘情一般的母豬,斷奶后就開始加料催情。對于斷奶時膘情差的母豬,斷奶后給予短期優(yōu)飼,加料催情。斷奶母豬可喂哺乳料,每天飼喂配合飼料2.2千克~3.5千克,日喂2次~3次,使其盡快的增膘復壯,避免母豬因過瘦推遲發(fā)情。 ?。?)斷奶母豬的管理。 ①合理分群:斷奶后空懷母豬可群飼,每欄3頭~5頭。將母豬按大小、強弱和肥瘦分群飼養(yǎng),每頭母豬占面積至少2平方米。 ②為斷奶母豬提供適宜的環(huán)境:豬舍溫度應保持在16℃~25℃、相對濕度70%~80%為宜。夏季采取適當的措施進行防暑降溫。在冬季寒冷時,除了做好保溫工作的同時,還要定期通風,以防豬舍內氨味過大。保持圈舍衛(wèi)生、清潔和干燥。 ?、郾WC充足飲水:在夏季尤為重要,應經常檢查母豬的飲水器是否出水。 ④及時治療有疾病的母豬:要經常對所飼養(yǎng)的母豬做詳細的檢查,發(fā)現食欲降低、精神不振或發(fā)病的豬,要及時采取對癥治療措施。嚴重的病豬應隔離治療,注意母豬乳房炎及子宮炎的及時處理。在斷奶1天~2天即進行驅蟲,4天~5天進行防疫,注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫和豬鏈球菌等疫苗。 ?、菁皶r做好母豬的發(fā)情鑒定,做到適時配種:一般在母豬喂料后半小時,表現平靜時進行發(fā)情鑒定,每天進行2次發(fā)情鑒定,上午和下午各1次,可采用人工查情與公豬試情相結合的方法。 ?、薹η槟肛i的處理:對于斷奶后乏情、異常發(fā)情和反復發(fā)情的母豬,可采用公豬誘情、應激法刺激發(fā)情和藥物催情等措施,使其盡快發(fā)情。 ?、呒皶r淘汰長期不發(fā)情、屢配屢返情、習慣性流產、產仔數少或哺乳性能差、有肢蹄病不能使用的母豬。 15.哺乳仔豬死亡的主要原因是什么?如何提高仔豬成活率? 哺乳仔豬死亡的主要原因,包括疾病性死亡和非疾病性死亡。其中,疾病性死亡是指由于豬瘟、豬偽狂犬病、藍耳病、豬圓環(huán)病毒病、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒病、仔豬黃白痢、仔豬紅痢、豬鏈球菌病、豬副嗜血桿菌病、先天性震顫綜合征、滲出性皮炎、仔豬流行性感冒、寄生蟲病等造成的死亡;非疾病性死亡是指凍死、壓死、踩死、餓死、被母豬咬死、應激或初生重不足造成死亡。為了提高仔豬成活率,可采取以下措施: (1)加強妊娠母豬的飼養(yǎng)管理。在臨產前1個月,適當提高營養(yǎng)水平,增加飼喂量,以提高仔豬的初生重。母豬在妊娠后期,可注射K88等疫苗,使母豬產生抗體,抗體可通過乳汁傳給仔豬,從而預防仔豬腹瀉。 ?。?)做好防凍保溫工作。在保證產房舍溫在20℃左右的基礎上,應在產欄內設置子豬保溫箱,箱內吊250瓦的紅外線燈,燈距箱底面40厘米,或在箱內鋪電熱板。 ?。?)防壓。在母豬產前1周到產后1周,要求晝夜值班護理;在分娩舍內設置護仔欄,以保護仔豬和限制母豬活動。 ?。?)讓初生仔豬吃足初乳。早吃初乳,可以及早獲得免疫力,獲得豐富的營養(yǎng),能盡快產生體熱,增加抗寒抗病能力。 ?。?)固定奶頭。如果仔豬吃奶位置不固定,勢必會使弱小仔豬因搶不到乳頭,錯過放奶時間而被餓死或成為僵豬。因此,在仔豬生后2天內,應人工固定奶頭,將弱小仔豬固定在前中部乳頭,以彌補先天不足,保證全窩仔豬均勻發(fā)育。 ?。?)選擇性寄養(yǎng)。在母豬產仔過多而無力全部哺育時,應將多余仔豬寄養(yǎng)給其他母豬哺育。 ?。?)補鐵。在仔豬生后2天~3天,給每頭仔豬肌注補鐵100毫克~150毫克,不但可預防缺鐵性貧血,而且平均每窩斷奶育活仔豬數可增加0.5頭~1頭,60日齡體重可提高1千克~2千克;在缺硒地區(qū),還應同時注射0.1%的亞硒酸鈉與維生素E合劑,每頭1毫升,10日齡每頭再注射1毫升。 (8)補料。仔豬生后7天左右,可采用自由采食法補料,即在補料槽里放上顆粒料等,讓仔豬自由采食。為使仔豬盡快吃料,開始幾天將仔豬趕到補料槽旁邊,上午和下午各1次,效果較好。 ?。?)矯正母豬咬子不良行為。給母豬帶上防護口罩,人工強制哺乳;在母豬產前、產后給予充足的溫鹽水;接產人員要及時清除母豬排出的胎衣;淘汰有咬子惡癖的母豬等。 16.寒暑季節(jié)如何提高育肥豬日增重、料肉比? (1)環(huán)境控制。 ?、儇i舍空氣質量控制:加強通風,排除氨氣等有害氣體。高溫時,通風以不著涼為限;天氣寒冷時,處理好通風與保溫的關系。 ?、跍囟瓤刂疲焊邷丶竟?jié)以屋頂噴灌形式進行屋頂降溫,室內采用濕簾風機或軸流風機降溫;寒冷季節(jié)封閉豬舍,杜絕賊風,使用墊草或其他保溫設施(熱風爐、地暖等)。 ?、蹪穸瓤刂疲簼穸瓤刂圃?0%~70%,盡量采用干清糞工藝,及時清掃豬糞尿,能不用水盡量不用水沖洗,保持育肥豬舍清潔和干燥。 ?。?)營養(yǎng)水平調整、藥物保健、減少應激。高溫會引起攝食中樞興奮性降低,從而致使豬采食量下降,因此提高能量水平(可添加1%~3%脂肪),添加大量的維生素E和維生素C等抗氧化劑(每千克0.5克~1克),有助于增強肌體抗熱應激能力。添加每千克250毫克碳酸氫鈉,減輕熱應激的不利影響;寒冷季節(jié)提高能量水平,日糧增加2%~3%脂肪,提高御寒能力。 ?。?)科學飼養(yǎng)管理。 ?、僬{整飼養(yǎng)密度:高溫季節(jié)降低飼養(yǎng)密度,每頭育肥豬在1.2平方米~1.5平方米,降低動物間輻射熱的產生;寒冷季節(jié),可適當增加飼養(yǎng)密度,每頭在0.8平方米,增加體熱保暖效果。 ?、谡{整飼喂時間:高溫季節(jié)增加飼喂次數,早上提前至5:00~6:00喂料,下午推遲到18:00~19:00喂料,盡量避開天氣炎熱時投料。夜間22:00~23:00加喂1次,中午可以不喂飼料,這樣可增加10%~15%的采食量;寒冷季節(jié)自由采食,提高采食量,促進飼料轉化率提高。 ③必須提供給豬足夠飲水:高溫時飲水要涼爽,寒冷時飲水要注意保溫。水管或飲水器不能暴露在外,必須用土或是絕緣材料裹好,防止高溫時飲水曬燙豬不愿喝,寒冷時低溫凍爆水管或豬飲用過冷水導致腹瀉。 ④加強豬舍環(huán)境衛(wèi)生:整治和消毒滅源及疫病防控工作,防止蚊蠅叮咬、皮膚病及其他疫病滋生,及時淘汰、隔離、無害化處理病殘豬,加強疫病防控,為育肥豬健康生長做保證。 全國畜牧總站體系建設與推廣處供稿 |
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