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導(dǎo)語:八月,還有什么事情比去草原更令人激動萬分!藍天、白云、碧草,新鮮的空氣以及成群的牛羊。沒錯,目標(biāo)就是要逃離鋼筋水泥,去地廣人稀、涼爽宜人的草原撒個歡兒。聽!馬頭琴悠揚的琴聲正在整個草原上回響,你還不動心嗎? 在草原上,隨處可見風(fēng)吹草低見牛羊的景象。在草原上,隨處可見風(fēng)吹草低見牛羊的景象。真實的自然界除了最慘烈的食物鏈競爭,生物們之間還有唇齒相依的親情、友情,對自由的追尋,對天條的皈依。唯有真實,美在純粹。想去看看真實的 自然界嗎?當(dāng)然是去真正的草原。八月,北京正是最難熬的季節(jié),三伏天如火如荼,即使不動都會滿身是汗。更別提每日奔波在通勤路上的癡男怨女了。如果有這么 一個地方,人少、涼快,絕對沒有霧霾等惡劣天氣,吃的也是最原生態(tài)的食物,你向往嗎? 北京最熱的三伏天正是去草原最佳時節(jié),那里清風(fēng)徐徐,涼爽宜人。不論是綿延百里的草原,還是草原邊上密不見日的森林,都令人心曠神怡,讓你全身上下甚至每個毛孔都透著舒服和涼爽。 草原上,敖包成為了人們祭神和祈禱豐收、家人幸福平安的象征。 這里的羊都是散養(yǎng)的,絕對天天好心情。錫林郭勒草原上“灰太狼”迷戀肥羊 內(nèi)蒙古錫林郭勒草原正鑲白旗烏金岱嘎查(嘎查,就是“村”的意思)。在那里,游客可以跟牧民一起同吃同住,這種旅游非常原生態(tài)。 因為剛剛開發(fā)旅游,所以蒙古包是新購置的,不過裝飾工作還沒全部完成,沒鋪地磚,門上的玻璃也沒安,條件比較簡陋。第一次感受草原大雨,電閃雷 鳴,風(fēng)大得幾乎要把蒙古包的頂蓋掀翻,雨絲甚至從沒有玻璃的門外直飄到床上。沒法洗澡,沒有廁所,在城里人的眼里,真真是糟透了! 如果去草原帶上小朋友,那是最明智的選擇。對于艱苦的條件,大人們都會暗自擔(dān)心,唯有小朋友,睡得比在家還要香甜幾倍,刮風(fēng)下雨一概不知道。大 人所執(zhí)著的,在孩子眼里根本一文不值。大人心中的草原,是天蒼蒼野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊。而孩子眼里的草原,也許就是羊群回家喝水、“創(chuàng)可貼”在大風(fēng)中漫 舞,還有哪里都能去的大摩托。你永遠替代不了孩子,所以干脆不要去干涉和灌輸。帶孩子去旅行的父母,做個合格的旁觀者就好。 生、老、病、死,每天都在草原不停上演,有時戲劇化地讓外鄉(xiāng)人驚慌錯愕。一天中午時分,偶然發(fā)現(xiàn)馬圈里多了一匹新生的小馬駒,很可能已經(jīng)出生幾 個小時了,母馬拒絕給它喂奶,好像還踢踹過這匹小馬駒。牧民有自己的解決辦法,他們叫來幾個住得不遠的鄰居,拿著鞭子教訓(xùn)母馬。這里的馬并不溫馴,除了主 人,很難讓人輕易馴服。小馬駒被人“保送”才勉強吃上幾口奶,看得人唏噓不已。當(dāng)最后一次看見小馬駒是當(dāng)天晚上,它已經(jīng)無力支撐,直挺挺躺在地上,聽說母 馬還是不肯喂它,牛奶也喂不進去,被媽媽踢過的一腳可能造成了內(nèi)傷。第二天一早,它就夭折了。幾個外鄉(xiāng)人都無限惋惜。牧民卻說,這種事情也常見,不光馬, 牛和羊都會這樣。馬的懷孕期比人更長,是懷胎11個月才分娩的。這樣決絕地對待自己的孩子,據(jù)說也許是因為它去年剛生了一胎,所以只認那個,不認這個。不 過這終究是人的解釋,個中原因誰又說得清呢? 尤其值得著重介紹的,去草原一定要吃最新鮮的羊肉。早晨5點,把羊趕到山頭草場吃草,雨后的錫盟牧草帶著露珠迎著晨光靜候羊兒!嘿,人家羊兒從 不知飼料啥滋味!在這兒放羊,可不用羊倌揮舞鞭子唱著小曲跟著,主人送出家門一般就不用管了,啟動無保姆照料模式。羊兒們自覺上班到崗,中午集體回家喝一 次水,然后掉頭返崗吃草。到傍晚自動回家入圈,比打卡還準(zhǔn)點。悠閑來去無所牽掛,心情好,肉才好!上午9點,吃貨們變成“灰太狼”,開著摩托三輪車,組成 抓羊小分隊現(xiàn)場圍堵出擊!其實我們這些假把式都是打醬油的,身手矯捷的牧民僅僅耗時2分半鐘,兩下就把一黑頭大羊撂倒。其實這廝早就被認定為目標(biāo)對象,一 大早就被圈在羊圈里了,誰知一沒留神讓它“越獄”了!看來平時營養(yǎng)均衡體能充沛,不缺鈣!下午1點,經(jīng)過三個小時的等待,羊上桌了。但第一道菜是烤羊肝, 在處理階段,還帶著體溫的羊肝被裹上一層薄薄的護肚油,烤時油融化進羊肝,入口帶著一股甜葷味兒,鮮!香!嫩!下午1點半,手把肉上桌,沒有蔥姜蒜,沒有 醬油醋,也沒有一點腥膻味!原因就在于人家吃的是雨后春草,可不是摻著各種添加劑的飼料。第二天羊肉冷卻后,用蒙古小刀切成薄片就著奶茶,還有加入酸奶湯 的大餅,奶香、肉香、茶香、餅香全都在你的舌尖上充分發(fā)揮。倆字:圓滿!這里要澄清的是,內(nèi)蒙古人民最正宗的羊肉吃法就是煮!什么烤全羊烤羊肉串,全是外 來做法,在牧民家里是極少這樣做的。晚上7點,怎么能少得了最愛的羊肉串呢?就奔著這個來的,喝著啤酒,看著星星,吹著牛,擼著肉,天空飄來八個字:北京 的都不叫串兒! 從北京京藏高速一路向北,過張家口,約400公里后到錫盟正鑲白旗,全程高速和高品質(zhì)國道、省道,一望無車,心情如沿途的碧綠青草、花兒朵朵。從正鑲白旗往草原深處再開30公里即可到達澳德養(yǎng)羊牧場所在地——烏金岱嘎查??偣埠臅r6小時左右。 去草原可以自駕前往,這種路況在北京絕對不敢想象。 住蒙古包才算當(dāng)了一回牧民。騎馬就去巴拉克蘇草原 說起新疆的草原,最先想到的還是巴音布魯克大草原,遼闊、壯觀。但伊犁昭蘇的巴拉克蘇草原,卻有著別樣風(fēng)情。俗語說,不到新疆,不知中國大;不 到昭蘇,不知新疆美。第一次走進昭蘇的巴拉克蘇草原,一股強烈的親切感油然而生。這里的草原與其他草原相比,更為原生態(tài)。去草原怎能不騎馬,恰好伊犁昭蘇 又有最出名的伊犁馬,又稱天馬。策馬狂奔、英姿颯爽,也讓久居城里的都市人做一回草原英雄。教練為我挑的這匹馬還算溫馴,只是特別愛吃,走一會兒就停下來 吃草,實在讓我沒有馳騁的感覺,反而屁股疼了好幾天。但是不可否認,一匹匹健美的天馬在草原上奔跑,當(dāng)真是一道亮麗的風(fēng)景。昭蘇是漢武大帝歌賦中所盛贊 “騰昆侖,歷西極”的天馬故鄉(xiāng),自古就以盛產(chǎn)良馬著稱,馬文化歷史悠久。如果想做一名真正的騎士,一定要騎天馬,去巴拉克蘇。 草原處處原生態(tài)。 到了草原也要乘坐一下當(dāng)?shù)氐能嚒?/span>塞罕壩 離北京最近的童話世界 好多星星!這是來塞罕壩的第一印象。真的是滿天繁星,頭頂上是星星,極目遠眺還是星星,一望無際,鑲嵌在夜空中,像鉆石一樣璀璨奪目。這在北京 是看不到的,感謝蒼穹給了我們這么好的一份見面禮。草原的早晨只有兩個顏色,藍色的天和綠色的草。遠處,幾十匹駿馬正在溜溜達達地過馬路,向?qū)дf它們是去 吃草,然后開始一天的工作(被游客騎)。果然,馬群移過了一座山包就停了下來,各自尋找愛吃的食物。大草原廣袤無垠,在晨曦的籠罩下,綠色的草原又多了幾 分迷離,陽光一點兒都不刺眼,只負責(zé)把大家烤得暖洋洋的。路邊的樹被風(fēng)吹得沙沙作響,成了草原唯一的聲音。初晨的草原美得就像一個童話的世界,靜謐而安 詳。 騎馬是去草原的必玩項目。 流連草原,是每個都市人自我放松的方式。呼倫貝爾草原 牧草王國 呼倫貝爾草原是我國保存最完好的草原,水草豐美,有“牧草王國”之稱。只要一踏上這片土地,立刻會被這里的藍天碧草吸引。呼倫貝爾大草原上策馬 奔馳的感覺棒極了,為自己的決定歡呼吧!盡管第二天有可能會腰酸腿痛,但還是很懷念草原上騎馬的感覺。據(jù)說大草原上的馬放養(yǎng)慣了,性子很野。放馬狂奔,一 起興奮地大叫,這就是草原的魅力,再煩惱的事都被甩到馬蹄后面去了,再郁悶的心也因此而開闊了。有機會一定要再來草原馳騁!雖然是草原,但草原上的湖泊更 顯珍貴,不要錯過呼倫湖,這是絕對不容錯過的呼倫貝爾一大美景。站在湖邊一眼望去,看不到邊際,真是猶如海一般遼闊。 |
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