材料：

紅椒，洋蔥，玉米粒，青豆，丸子，自制鍋巴，鹽，糖，五香粉，醬油，玉米淀粉。

1. 準(zhǔn)備材料。

2. 改刀切塊。

3. 鍋里放油，燒熱。

4. 放入切好的洋蔥，翻炒。

5. 放入玉米粒，青豆，和紅椒粒，翻炒。

6. 放入丸子，翻炒。

7. 放入紅椒，翻炒。

8. 加入鹽，糖，五香粉，醬油調(diào)味。

9. 玉米淀粉加水調(diào)成水淀粉。

10.倒入鍋中，煮開離火。

11.自制的鍋巴過油復(fù)炸一邊。

12.將湯汁倒在鍋巴上，吱吱……完成！

小貼士：

1. 我把肉片換成了丸子，家里實(shí)在沒有生肉了，而且這么熱的天氣，真的不想去碰生肉……

2. 蔬菜可以按照自己的喜好隨意調(diào)配。

3. 自制鍋巴可以看我的另一篇日志：自制鍋巴