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首烏紅棗枸杞粥--

 walty 2014-06-27

所用材料:糯米80克 小米80克 大棗8個 枸杞10克 制何首烏20克 紅糖15克 干凈的紗布1塊

貼心磨叨:可以不用糯米和小米只用大米,何首烏要用黑色的泡制好的熟何首烏,生的是白色的有毒,紅糖可以根據(jù)自己的口味加減,紗布用來包何首烏,可以洗干凈后重復(fù)使用無數(shù)次,這些材料可以煮出2大碗粥,如果只需要一碗,可以將所有材料減半
做法:1.將制何首烏沖凈然后用干凈的紗布包上放入鍋中(不能用鐵鍋)用清水泡上,水的量就是煮粥的量,可

        根據(jù)自己喜歡粥的濃度決定水量的多少(我家一般都是早上吃,所以我都是前一天晚上和米一起泡上,

        這樣早上粥煮的比較快,省時,藥效又釋放的充分)

      2.將米淘好和洗凈的大棗也放入鍋中和何首烏一起浸泡(這樣粥煮的比較快,大約20分鐘即可,如果早上

        時間充裕,可以只泡何首烏,米煮的時候再放,大棗如果不干,也可以不泡)

      3.將泡好的何首烏大棗和米連同泡它們的水一起大火燒開,放入洗凈的枸杞子,然后小火煮至米粒開花

      5.放入紅糖拌勻,再煮2分鐘即可
首烏紅棗枸杞粥--中醫(yī)給調(diào)配的一碗養(yǎng)生粥

首烏紅棗枸杞粥--中醫(yī)給調(diào)配的一碗養(yǎng)生粥

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