普請，俗稱出坡，是指禪林從事作務(wù)勞役時，事合大眾，上下合力的一種制度。這一制度由“始立天下叢林規(guī)式”(《釋門正統(tǒng)》語)的百丈懷海禪師所創(chuàng)。

　　印度原始的佛教戒律規(guī)定，比丘不可以耕田種植，以防傷生害命。但中國素來重視農(nóng)耕，所以這一規(guī)定在中國很難維持久遠(yuǎn)。故當(dāng)百丈懷海制定叢林規(guī)式時，便強(qiáng)調(diào)僧眾必須以自耕自食為主，以募化所得為輔，勞動實行普請制。即每當(dāng)有農(nóng)作等勞動的事情，便由僧值師宣布，無論上下，必須一致參加，住持還須躬先領(lǐng)頭，為人表率。百丈本人就是“作務(wù)執(zhí)勞，必先于眾”，相傳百丈到了晚年，還自己操作不休，他的弟子們過意不去，就偷偷地把他的農(nóng)作工具藏了起來，他找不到工具，一天沒有出去勞作，于是就一天不吃飯，所以禪門傳誦有“一日不作，一日不食”之語。百丈創(chuàng)普請，見于《景德傳燈錄·禪門規(guī)式》卷六。

　　唐代，普請已見行于各地。如開成四年(839)九月二十八日，日僧圓仁入唐巡禮至山東赤山院，記載目睹之情形說：“始當(dāng)院收蔓菁、蘿卜，院中上座等盡出揀葉。如庫頭無柴時，院中僧等不論老少，盡出擔(dān)柴去?！?見《人唐求法巡禮行記》卷二)贊寧的《大宋僧史略》卷上亦提到普請，但語焉不詳。

　　關(guān)于普請的具體規(guī)則，元代《幻住清規(guī)》云：“公界普請，事無輕重，均力為之，不可執(zhí)坐守靜，拗眾不赴。但于作務(wù)中，不可譏呵戲笑，夸俊逞能，但心存道念，身順眾緣。事畢歸堂，靜默如故，動靜二相，當(dāng)體超然，雖終日為，而未嘗為也?！峨沸薨僬汕逡?guī)》說得則更為明確：“普請之法，蓋上下均力也。凡安眾處，有必合資眾力而辦者，庫司先稟住持，次令行者傳語首座、維那，分付堂司行者報眾掛普請牌，仍用小片紙書貼牌上云(某時、某處)?；蚵勀爵~或聞鼓聲，各持絆膊搭左臂上，趨普請?zhí)幮?。除守寮直堂老病外，并宜齊赴。當(dāng)思古人一日不作，一日不食之誡?！?/span>

　　普請制原系倡導(dǎo)農(nóng)禪，故凡耕作摘菜等作務(wù)皆以普請為之。而后世普請則僅限于輕微勞動，如四月佛誕摘花，六月曬藏、曬薦，平時園中摘菜、溪邊搬柴及節(jié)前寺舍掃除等，大多偶爾為之而已。另外，當(dāng)建造房屋需有多人協(xié)同勞作，此時一般亦實行普請。