1.將雞翅中洗凈后，清水浸泡幾分鐘

2.香菇洗凈后，浸泡去蒂

3.冬瓜洗凈去瓤，切厚片，不用去皮

4.準(zhǔn)備小香蔥切粒，姜切絲

5.將雞翅控干水分后，前后劃兩刀，均勻的抹一點(diǎn)鹽

6.再灑適量白胡椒粉

7.再蘸一點(diǎn)料酒

8.取一個(gè)耐高溫可置于微波爐操作的容器，把冬瓜片鋪在容器底部

9.也可以再滴幾滴醬油，放置10分鐘左右

10.把雞翅放在冬瓜上

11.香菇擺在雞翅上

12.撒姜絲，倒入適量的水，沒過材料

13.將容器的專用蓋，蓋上。（揭掉標(biāo)簽）

14.放入微波爐，選擇煲湯功能鍵，或高火10分鐘后，再低火20分鐘左右

15.湯好后，可用容器附帶的隔熱把手將湯取出

16.一鍋美味的雞湯好啦，灑點(diǎn)香蔥開喝吧