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草菇荷蘭豆

 koudabo 2014-06-07
草菇荷蘭豆

草菇荷蘭豆

主料：荷蘭豆300克 草菇200克 青辣椒2個 生姜、蒜各5克

調(diào)料：鹽2小勺 生抽、蠔油、雞精各適量

做法：

1.準備好所有食材，荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝干水備用。

草菇荷蘭豆

2.草菇切片（我是一個菇切三片），辣椒切片， 蒜、生姜切末。鍋內(nèi)加油燒熱，放入蒜、姜末、辣椒片爆香。

草菇荷蘭豆

3.放入草茹翻炒一會，再加入荷蘭豆稍炒。

草菇荷蘭豆

4.加鹽調(diào)味再加入生抽炒勻。

草菇荷蘭豆

5.加入蠔油，最后加雞精炒勻出鍋裝盤。 

草菇荷蘭豆
 
草菇荷蘭豆


TAG標簽： 荷蘭豆 草菇

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