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胡蘿卜木耳炒黃花菜

 會吃客 2014-06-01
胡蘿卜木耳炒黃花菜

胡蘿卜木耳炒黃花菜

材料：黃花菜20克，胡蘿卜100克，水發(fā)木耳50克，食用油、蔥、鹽、雞精。

做法：

1、煮鍋燒開適量水，放入黃花菜先煮一煮。

2、煮好的黃花菜放入涼水中漂洗幾次然后控干水份備用。

3、胡蘿卜洗凈切絲，水發(fā)木耳摘洗干凈后切成條，蔥切段。

4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下蔥段煸香。

胡蘿卜木耳炒黃花菜

5、放入黃花菜、胡蘿卜、木耳翻炒至熟。（可加少許水翻炒）

6、調(diào)入鹽、雞精翻炒均勻即可。

胡蘿卜木耳炒黃花菜

胡蘿卜木耳炒黃花菜


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