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干煸臘味菜花

 美食style 2014-05-24
干煸臘味菜花的做法：
用料
臘腸1根
蒜5瓣
黑胡椒粉
生抽
鹽

做法

  • 干煸臘味菜花的做法圖解1

    1.菜花掰小朵，用鹽水泡半小時，再洗凈備用。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解2

    2.臘腸切片，蒜切片，香菜切段。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解3

    3.炒鍋燒熱放入臘腸翻炒。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解4

    4.臘腸炒出油后放入蒜片炒香。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解5

    5.放入菜花翻炒。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解6

    6.菜花變微黃后淋入適量生抽翻炒。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解7

    7.撒入適量黑胡椒粉翻炒。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解8

    8.撒入適量鹽翻炒。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解9

    9.臨出鍋前放入香菜。

  • 干煸臘味菜花的做法圖解10

    10.翻炒均勻即可出鍋。

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