接昨天，怎樣才能健康的吃？教你就算吃再多也不會胖的方法。這樣可以不再擔心自己會胖，更不用擔心會吃壞身體了。今天簡單介紹5款，大家可以按照昨天的理論根據(jù)自己的身體狀態(tài)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

洋蔥炒羊肉：羊肉200克，洋蔥絲100克，姜絲、花椒各10克，辣椒5克。將羊肉洗干凈切成絲。起油鍋放入花椒、辣椒，再放入羊肉絲、姜絲、熟時加入洋蔥絲炒，調(diào)味即成。

清炒山藥：山藥一段，胡蘿卜半根，菜心幾根，鹽 1/2小匙。山藥去皮，斜切成段，再把段豎切菱形片，放水中洗掉粘液，胡蘿卜同上，菜心也切段。鍋中燒開水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起，撈出，菜心燙一下馬上撈出。重新起鍋下少許油，下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。

白灼蝦：這是一道家常菜。材料（四人分量）：鮮蝦（基尾蝦或者沙蝦比較常見）一斤，蔥段一條，姜兩片，芫荽少許，酒一湯匙，芥末醬兩湯匙。鮮蝦剪去須足，挑腸洗凈，放入滾水中并加入蔥、姜及酒，蝦燙熟后撈出，以芫荽裝飾。將芥末醬放于小碟內(nèi)，用來蘸蝦吃。提示：燙蝦時要留意，只要蝦殼變紅就可以撈出，以免蝦肉灼得太久，肉質(zhì)不夠爽脆。

紅燒黃花魚：黃花魚，能健脾益氣，開胃消食。黃花魚1000克，豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鮮姜10克，大蔥15克，紹酒20克，醋15克，醬油10克，芝麻油10克，花生油250克，精鹽7.5克。將黃花魚處理干凈洗凈。在魚身兩面剖上斜直刀，用精鹽腌漬。豬肥瘦肉切絲、青菜切段。炒鍋內(nèi)加花生油、中火燒至六成熱（約150℃）、用蔥段、姜片偏炒幾下，倒入肉絲偏至斷血，放入紹酒、醋，加入醬油、清湯、精鹽燒至沸，將魚入鍋內(nèi)小火熬燉20分鐘，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛湯盤內(nèi)即成

綠豆薏米芡實粥：綠豆，薏米，芡實。綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個小時。綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可。如果是干芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮。

普洱茶：普洱茶每天5～10克焗茶飲，對減腹部脂肪有非常好的效果。

  酸梅湯：烏梅10粒，山楂肉100克，杭菊花10克，豬橫脷1條。上料洗凈，加入10碗水煲成3碗湯，湯味酸中帶香，用少許鹽調(diào)味。

    祝各位朋友馬年開心吃，營養(yǎng)吃，放心吃，狂吃不胖。