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風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是兩種比較常見的關(guān)節(jié)病變,都以關(guān)節(jié)疼痛、紅腫、活動不利為表現(xiàn),食療方法也大致相同。 我們有會員被這病折磨十幾年了,膝關(guān)節(jié)腫脹,疼痛,每遇陰雨季節(jié)或氣候潮濕則加劇,伴四肢沉重乏胸悶納呆, 對于此病的食療。向大家介紹幾個常用的食療方,此類病患者每晚臨睡飲一小盅薏苡米酒,每周一個食療方。 ①薏苡米酒:薏苡米60克,白酒500克。 ![]() 將薏苡米淘凈,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,然后將藥袋放入裝白酒的瓶內(nèi),蓋好蓋,密封浸泡7日即成。每晚臨睡前飲一小盅。 ②鉆地風(fēng)鴿肉湯:白鴿1只,鉆地風(fēng)25克,海風(fēng)藤25克,防風(fēng)10克,生姜、紅棗各適量。 將白鴿去毛、腸雜,洗凈切塊。鉆地風(fēng)、海風(fēng)藤、防風(fēng)、生姜、大棗去核洗凈。把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮2小時,調(diào)味即可。飲湯食鴿。 ③石膏薏苡仁粥:生石膏30克,薏苡仁90克,桂枝9克。 ![]() 把全部用料洗凈后,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2~3小時,成粥狀即可。隨量食用。 ④胡椒根燉蛇肉:胡椒根100克,蛇肉250克,黃酒、蔥、姜、花椒、鹽各適量。 將胡椒根洗凈,切成一寸長的小段。蛇肉切成六厘米長的小段。蛇肉、胡椒根放入鍋內(nèi),加蔥、姜、花椒、鹽、黃酒、清水適量。用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉熬至蛇肉熟透即成。 ⑤土茯苓鴨肉湯:鴨肉90克,土茯苓60克.桂枝9克,茴香6克。 把全部用料洗凈,一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2~3小時,至鴨肉酥爛為度,調(diào)味即成。隨量食用。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者因疾病反復(fù)發(fā)作,身體虛弱。因此,可適當(dāng)增加營養(yǎng)品。如骨類:豬骨、羊骨、龜板、等煲湯。另外,蛇類、蟲類食物有祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)的作用,也可常服。如:眼鏡蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、海蛇、蠶沙、蜈蚣、僵蠶等。 |
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