一轉(zhuǎn)眼一年就要過去了，大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個也是一年當中最冷的時期。大寒氣候干燥，人體新陳代謝減慢，很容易出現(xiàn)皮膚干燥、感冒、上火等。中醫(yī)認為，飲食是大寒養(yǎng)生中的一個環(huán)節(jié)，可通過食療一些食療方來緩解大寒的燥氣，下面我們就介紹下適合在大寒補脾潤燥的三湯：

　　蓮百枇杷湯

　　中醫(yī)認為，百合味甘性平，具有潤肺止咳，寧心安神的作用;蓮藕性甘，具有養(yǎng)肺滋陰，健脾益氣之功效。枇杷味酸，性涼，可以潤肺下氣，止渴生津。這款湯可以滋陰養(yǎng)氣，清熱止渴。

用蓮藕做主料燉制的其他湯秋季養(yǎng)生也不錯，比如蓮藕排骨湯，做法簡單又補脾益肺。

　　山藥豬肚湯

　　豬肚甘溫，能補虛損，止漏泄，是補脾之佳品。山藥則味甘，性平，入肺，潤秋燥。這款山藥豬肚湯非常適合脾胃虛弱的人群。

　　除了山藥豬肚湯，用山藥燉的其他食物也是冬季佳品，因為山藥屬于白色食品，白色食物潤秋燥，諸如山藥薏米粥、甘蔗山藥粥等，都是冬季養(yǎng)生食物。

　　海參杞參湯

　　海參性平，味咸，可滋陰補腎，通腸潤燥;枸杞性甘，味平，具有滋補肝腎，益精明目的作用，有益補血虛;西洋參味甘，微苦，性涼，具有益肺陰，清虛火，生津止渴之作用。這款湯適于躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛之人。

　　以上就是小編為您詳細介紹的適合在大寒潤燥食用的三款湯，大寒是一年當中最冷的時節(jié)，我們在注意飲食的同時，還要進行適當?shù)纳眢w鍛煉，保證足夠的睡眠。