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4.雞蛋黃花炒豬肉 原料：雞蛋3個(gè)，黃花菜100g，里脊肉150g。 做法： ?、冱S花菜洗凈去根，雞蛋炒熟備用。 ②里脊肉切絲，用開不氽燙至熟。 ?、坼亙?nèi)加少許油，將惹花、姜片煸炒一下，再加入少許雞湯。 ?、軐㈦u蛋花、肉絲、黃花菜放入鍋中，加鹽、雞精調(diào)味后，翻炒片刻即可出鍋。 功效：滋肝養(yǎng)血平肝，補(bǔ)虛益精。
5.紅棗枸杞牛筋湯 原料：紅棗4個(gè)，枸杞100g，牛筋150g。 做法： ①將牛筋煮熟切片備用。 ?、谏板佒蟹湃穗u湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。 ?、蹨屑欲}、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。 功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。
6.杞菊排骨湯
原料：構(gòu)杞子15-20粒，甘菊花朵，排骨1斤，鹽l小匙。 制法： ①排骨川燙去浮末、洗凈。 ?、谂殴羌铀緶?，待排骨熟時(shí)再加鹽。 ?、蹖㈣坭阶印⒏示栈ㄓ们逅焖偾逑?，瀝可。 功效：清熱降火、清肝明目、 補(bǔ)腎益氣。體質(zhì)極為虛寒，如下日猶覺畏寒而肢端冰冷者不宜。
7.蜜糖紅茶 紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 8.蓮心茶 原料產(chǎn)：干蓮子心3克，綠茶1克 制法：將蓮子心與茶葉一起放人茶杯內(nèi)，用剛燒沸的開水，沖泡大半杯，立即加蓋，5分鐘后可飲。飯后飲服。頭泡蓮心茶，快飲盡時(shí)，略留余汁，再泡再飲，直至沖淡為止。 功效：清心火，通血脈。
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