海帶的營(yíng)養(yǎng)與功效

　　　海帶也叫昆布、江白菜。生長(zhǎng)在海底的巖石上，形狀像帶子，含有大量的碘質(zhì)，可用來提制碘、鉀等。中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布，人稱"堿性食物之冠"。
　　　海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，專家通過對(duì)海帶的成分的分析得出。海帶具有1.防治甲狀腺腫。2、降壓。3、降脂。4、抑制腫瘤。5、提高免疫力。6、降糖。7、利尿、消腫。8、預(yù)防心腦血管病。9、消除乳腺增生。10、護(hù)發(fā)。11、補(bǔ)鈣。12、美容。13、減肥。14、延緩衰老。等功效。所以，一般人都可以放心食用海帶，海帶可以為人體健康保駕護(hù)航。
　　　注意的是，有兩類人不適宜大量食用海帶。1.是孕婦，一方面就是海帶有催生的作用，另一方面海帶含碘量非常高，它過多的食用可以影響胎兒的甲狀腺的發(fā)育，所以孕婦吃要慎重一些。2.脾胃虛寒的人，海帶是偏寒的，在吃海帶的時(shí)候不要一次吃太多，或者搭配的時(shí)候不要跟一些寒性的物質(zhì)搭配，否則的話會(huì)引起胃脘不舒服。