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雞汁豆腐小丸子

 雨林修養(yǎng)館 2014-05-01

雞汁豆腐小丸子的做法：
1、青蒜切小段；

2、坐鍋燒油下豆腐丸子滑成金黃色，濾出多余的油；

3、將雞湯澆到豆腐丸子上燒開后轉小火煨10分鐘，中途調(diào)鹽，最后撒青蒜末，剁辣椒，淋少許蠔油即可。

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