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調(diào)料：鹽 油 料酒 做法： 1.雞翅洗凈后用刀在雞翅上劃兩刀，有助于更好入味。 2.雞翅裝進盤后加入適量鹽和料酒腌制半小時。 3.蜜汁調(diào)料粉用清水調(diào)均勻備用。 4.平底鍋下油，放入腌制好的雞翅，煎至兩面金黃。 5.倒入調(diào)勻好的蜜汁，大火燒開，小火繼續(xù)煮至湯汁濃稠即可。 |
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來自： 雨林修養(yǎng)館 > 《魚肉菜譜》
